这还是他在挑食材的时候,看到酸果,考虑到评审都吃了一天,灵机一动做出的调整。
刚拌好时,简瑭就尝了一口。
加了酸果後的香辣凉拌卤味,带有一丝果香,酸酸辣辣,让整道菜都变得清爽起来。
“下一位选手的菜品是酸辣凉拌卤味。”
“嗯?我好像闻到了酸果的味道。”评审1号说着鼻子耸动,使劲嗅了嗅。
说话间,简瑭的凉拌酸辣卤味被端到了评审面前。
简瑭考虑到评审的吃辣程度,这次做的辣度是微微微辣。
明明吃了一天的评审们,闻到这酸酸辣辣的味道,竟然觉得有些开胃。
1号评审没忍住直接加了一筷子酸辣凉拌卤味送进口中。
入口的瞬间,先是酸果的酸味,然後是辣椒的辣味从舌底烧了上来。
咀嚼两下,卤味独特香气和肉香席卷而来。
当他依依不舍的咽下嘴里的卤味,酸果独特的香气反了上来,让他忍不住又夹了一块。
一时间,评审席安静的可怕。
除了咀嚼声,就只有筷子与盘子碰撞的声音。
当评审1号吃完盘子里的最後一块卤味,整个人有些怅然若失。
如果不是知道有直播的存在,他都恨不得想去舔盘子。
这也太好吃了。
他敢保证,这次比赛绝对不会有比卤酸辣味还好吃的东西。
和他有一样想法的,还有剩下的四位评审。
他们面前的盘子也都空空如也。
被吃了个干净。
“我靠!我才刚尝一口,这些评审就吃完了,这合理吗?”
“吃完这个酸辣卤味,我满脑子只有两个字,震撼,谁懂?”
“我懂,太他爹的好吃了。”
“我宣誓,本人将于2030年2月6日加入卤门,成为光荣的卤门弟子。”
“卤门!!!”
试吃结束,评审拿起电子牌,彼此对视一眼,飞快的给酸辣凉拌卤味打出了成绩。
10分,10分,10分,10分,10分。
去掉一个最低分,去掉一个最高分。
简瑭的最终成绩是——
10分!
这是目前场上唯一一个满分选手。
当简瑭的成绩被录入後,选手总成绩榜上,竹间的名字直接空降第一。
压过据说是厨神□□的关门弟子。
所有人的目光都集中到了这里。
而简瑭却在看被吃空的盘子。
这些评审都是好宝宝,一点也没有浪费。
让厨师本人非常满意。
南宫流景在简瑭上场後就一直通过直播在看简瑭。
当看到简瑭成绩时,他脸上露出诧异的表情。
本来得知简瑭来参加比赛他就很意外了,虽然之前也听过他有摆摊。
可他平时吃的可都是高级厨师做出的菜品,这种小吃摊从他出生起就没有吃过。
所以他也没有带全息头盔去尝简瑭的酸辣凉拌卤味。
却没想到评审给了他这麽高的分。
简瑭,你到底还有什麽我不知道的小惊喜。