夏国文倒是看得开。
“这玩意儿本来就是功夫菜,想做好不容易。
否则哪这么容易成为别人店的招牌菜?
你要是真的想把这道菜做好,光靠自个儿瞎琢磨肯定不行。”
说着,他顿了顿,建议道:
“反正现在店里的生意也不忙,你可以去潮汕那边跑一趟。
找个正经的老师傅,交点学费,好好学学这一手?”
夏国文这个建议,瞬间点醒了夏沐。
去潮汕拜师学艺?
这个念头在脑海里转了一圈,就被她否决了。
她摇了摇头,看着盘子里那堆金贵的螺肉,眼神里却重新燃起了斗志:
“爸,去潮汕怕是没用。”
“怎么说?”夏国文有些不解。
“你想啊,这种能当招牌菜的秘方,人家怎么可能轻易教给一个外人?
就算我愿意花钱,人家顶多教我个七七八八,最核心的东西肯定还是藏着掖着。
我总不能在人家店里打工卧底个几年吧?”
夏沐分析得头头是道。
现代社会,信息达,但商业壁垒也更高。
这种关乎一家店生死存亡的看家本领,是绝对的商业机密。
夏国文闻言,也觉得有道理,不禁叹了口气:
“那倒是,这年头,教会徒弟饿死师傅的事太多了。
可惜了,这么好的食材。”
“谁说可惜了?”
夏沐忽然一笑,眼中闪过一抹狡黠,
“现代社会行不通,不代表大明朝不行啊!”
“嗯?”夏国文愣住了,一时间没跟上女儿的思路。
“爸,你想想,”
夏沐凑近了些,压低声音,神情兴奋,
“在大明,我现在的身份是什么?
正六品的官员,虽然是个虚衔,但说出去也是朝廷命官。”
“我这个身份,再加上金钱开路,去跟他们请教一道菜的方子,你觉得他们是给还是不给?”
夏国文的眼睛一下子亮了,他一拍大腿,恍然大悟!
“对啊!我怎么把这茬给忘了!”
他连连点头: