尤其是海肠捞饭,那在胶东一带可是硬菜中的硬菜,一盘子没个百八十块根本下不来。
晒干后的海肠粉,更是提鲜的神器,比什么鸡精味精强了不知道多少倍。
至于沙虫,那更是不得了。
有海洋虫草的美誉,营养价值极高,在两广地区,一斤上好的沙虫干能卖到上千块!
结果在这儿,一斤才卖一两五钱银子?
这简直就是在暴殄天物!
夏沐深吸一口气,努力让自己的表情看起来不那么失态。
看到了这两个好东西,她顿时变得耐心起来继续往下翻。
很快,她又现了一些好东西。
【小号干江白,每斤纹银一钱。】
【大号干江白,每斤纹银三钱。】
【金钩海米,每斤纹银三钱。】
看到这两样干货,夏沐的眼睛再次亮起。
又是两种好东西!
干将白,其实就是干瑶柱,有的地方也叫干贝,是扇贝的闭壳肌。
在现代,高品质的干贝价格不菲,是煲汤、煮粥的顶级食材。
品质稍差的干贝一斤也要大几十块,如果是品质好的价格通常都在大几百。
而金钩海米,那是用鹰爪虾加工而成的虾干,个头大,色泽金黄,味道极其鲜美,是海米中的极品。
正常来说,一斤也要两三百块。
夏沐又继续翻了翻剩下的,不过让她有些可惜的是,她能看上的好东西也就这几样了。
张伯谦见夏沐盯着账本久久没有说话,心里有些打鼓:
“夏大人,是账本有什么问题吗?”
夏沐笑呵呵的摆了摆手:
“没问题。”
“对了,我对这海肠干、沙虫干、还有这干江白以及金钩海米,都挺感兴趣的·····”
没等她的话说完,张伯谦就拍着胸脯说道:
“既然夏大人喜欢,我这就安排人去给大人取来。”
“夏大人说笑了,什么取不取的。”
张伯谦大手一挥,脸上带着酒后的红晕,显得格外豪爽,
“您看得上,是这些东西的福气!我这就让人给您包上一些,您带回去尝个鲜!”
夏沐闻言,却是笑着摇了摇头。
她放下手里的账册,不紧不慢地端起茶杯,轻轻吹了吹热气。
“张家主,您误会我的意思了。”
张伯谦脸上的笑容一滞,有些摸不着头脑:
“夏大人这是……?”