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第200章 CASEFILE3 玫瑰山庄诡谲晚宴4（第1页）

第200章CASEFILE·3：玫瑰山庄诡谲晚宴（4）

讲道理，温斯顿与薇薇安并不是安德雷这样离家出走丶除了一个子爵头衔以外一无所有的穷鬼贵族。薇薇安虽然还没有继承父亲的爵位，但她每月都能定时从莱塞斯特侯爵那边拿到一笔丰厚的月例，虽然这些月例在贵族阶层看来算不上财富自由，但应付日常的（奢侈）花销是绰绰有馀。

温斯顿倒是已经继承了摩多伯爵所有财産与权力。只是他有一群影军暗探手下要养——国王陛下的财库空虚，最近这一两年无论是暗探们的薪水还是补给都只能由温斯顿先行垫付。

温斯顿攥着不少国王陛下打的欠条，但粮草所需的真金白银还得从自己口袋里掏，更别说这些年天灾不断，他还花了不少钱资助领地上与周遭的穷苦百姓，属于财主家也没有太多馀粮的类型。

这样一来，他们要和财大气粗，动辄就能随随便便弄到一堆昂贵的南洋食材丶举办一系列奢华舞会，背後不知有什麽势力撑腰的蝴蝶夫人相比，确实是有几分……贫穷。

他们想要抢在蝴蝶夫人前面得到答案，又会被客人们视为竞争者，行动起来着实会艰难许多。

“或许，你可以打着蝴蝶夫人的旗号试试……？”温斯顿看向安德雷，“你们如今是蝴蝶夫人雇来的人，倒可以借着这个身份狐假虎威。趁着送午餐的时候打听一番。”

“利诱不成的话，说不定还能试试威逼。”薇薇安嚼着匠悠炸好的花生米，指着那张客人名单道：“钱德男爵有坚果过敏，而这里可有不少的花生。”

安德雷下意识地抖了两抖——不愧是薇薇安，竟恐怖如斯。

他们这边商量计划的时候，匠悠便开始准备午饭了。

中午，匠悠供应的是午间套餐，每份套餐都包含一份主食，一份白灼青菜，一小碗焦糖鸡蛋牛奶布丁和一杯饮料。至于主食，她在早餐那些菜品的基础上增加了豉油鸡饭丶烧鸭饭和嫩烤牛肋排饭。

雅德拉准备的稻米显然也是南洋运来的高档货，浓浓的一股米香，品质比霍利那边的要好上许多——恐怕价钱上也要高昂许多。不过在这里做菜，匠悠可不用计较成本问题。

她先把米饭放进大锅里煮至半熟，然後沥水捞进蒸锅中继续蒸至熟透，这样煮出的饭量大，粒粒分明，干爽不粘腻，口感好的同时又能保证供应，做起来十分轻松。

焦糖鸡蛋牛奶布丁所需的三种配料都包含在它的名字中，而做法也只需要将鸡蛋丶牛奶丶糖搅拌均匀。恰到好处的糖分会掩去这个时代鸡蛋与牛奶中特有的腥味，而剩下唯一的诀窍便是将混合的液体用细筛过滤，去掉其中的气泡和杂质，这便可以使成品布丁更加嫩滑。

搅拌好的蛋液被注入一个个陶瓷小盅，在稍许静置排除掉剩馀的气泡之後，便能放进面包窑中烤制。

一批批的牛奶布丁烤好後，匠悠在布丁表面均匀地撒上白糖，再以火焰魔法将之烤化成焦糖硬壳丶用冰系魔法降温冷却，美味而简单的甜点便完工了。

豉油鸡的做法也很简单，只需要把酱油丶酒丶糖丶姜丶葱和水一起放进大铁锅里煮开，然後浸入杀好拔毛後洗净沥干的鸡，煮至上色就行。不过，煮法上仍有些许讲究。

匠悠控制着输入魔法竈台的能量，将火焰调成中小火，然後取来一柄汤勺，不停地从锅中舀取咕嘟咕嘟煮开冒泡的黑褐色酱汁，往粉白色的鸡身上浇下。这样不间断地浇上十分钟後，鸡皮便会被染成一种好看的酱褐色。这时就需要将它翻个面，继续用酱汁将没上色的地方彻底浇透。

再十分钟过去，就可以盖上锅盖将鸡焖煮五分钟，翻身，再焖五分钟，出锅！

煮好的豉油鸡放在砧板上放凉带切，下一只鸡便又可以下锅；新腌制好的一批烧鸭与牛肋排也进入烤箱烤制……灵巧的巫妖在厨房中四处闪现，一盘盘饭菜接连出炉。

随即，叮叮叮叮的声音接连响起，那是客人们的点餐。

温斯顿和安德雷都选择了没有吃过的豉油鸡饭，薇薇安则喜欢附带梅子酱的烧鸭饭。当然，冰凉凉还有脆脆糖壳的焦糖鸡蛋牛奶布丁得到了所有人的喜爱，薇薇安甚至一口气吃了三盅。

中午绝大部分客人都选择了新奇少见的米饭，而对什麽都很挑剔的杜兰·德·坎贝拉夫人则点了潜艇牛肋排三明治的套餐。

唯一需要单独制作的是钱德男爵夫妇的餐点，这位男爵有着严重的坚果过敏，连烹饪的油品都得从花生油换成黄油，而他的夫人则是一个素食主义者。

当然，‘素食主义者’只是一种最笼统的称谓，每个人对素食主义的定义都不尽相同：有的人严格地遵守着素食，不吃任何的肉类荤腥禽蛋鱼奶制品，只通过豆类蛋白补充身体所需的营养；而有的人则接受蛋丶奶；有的人则认为可以吃鱼……总之，不吃牛丶羊丶猪类的红肉大约是他们唯一的共同点。

匠悠特地找管家确认过，埃勒诺·凡·钱德男爵夫人准确来说可算是一位不严格的鱼素者，即禁食红肉丶禽肉，却可以吃蛋丶奶丶鱼虾等河鲜丶海鲜。

这种不严格的素食法也是在贵族阶层近年来逐渐兴起的一种流行，这些素食的贵族们认为杀死有蹄子丶爪子的动物是残忍的，但对于本身就不一定能孵出生命的蛋类丶不杀生即可获得的奶类，和不长蹄也不长爪的鱼类丶虾类就没有任何食用禁忌。

匠悠：“……”总感觉哪里怪怪的呢！

这或许是虚僞的贵族们自我安慰丶赎罪的一种方式，又或许只是因为这个时代的豆制品工艺并不发达，如果不吃这些蛋奶海鲜，估计无法摄入人体所需的充足蛋白质……总之，钱德男爵夫人可以吃蔬菜沙拉丶鱼肉丶鸡蛋和牛奶制品，她早上点的便是一碗番茄炒蛋浇头的手擀面。