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第306章 记录篇328逛吃江湖录桂林游（第2页）

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我嗦了一口粉，然后愣住了。

米粉爽滑弹牙，吸饱了汤汁的鲜美，酸笋脆嫩，不是那种“臭到想报警”的味道，而是带着一种独特的、让人上瘾的酸香。汤底浓郁鲜辣，一口下去，从喉咙暖到胃里，整个人都被这碗粉激活了！

“原来这些年，是我误解太深了！”

我一边嗦粉，一边在心里向广西人民道歉：对不起，我以前以为螺蛳粉就是“臭”的代名词，是我格局小了！是外卖的错，不是螺蛳粉的错！

朋友在旁边看我一脸“被美食救赎”的表情，幽幽地说：“你至于吗？一碗粉而已。”

我头也不抬：“你不懂，这是信仰的崩塌与重建。”

吃完这碗粉，我的人生信条多了一条：以后吃螺蛳粉，只吃广西本地的。

【第二幕：芦笛岩，我才不告诉你里面什么样】

吃完早餐，我们杀向芦笛岩。

为什么选芦笛岩？因为它是《西游记》的取景地啊！

小时候看《西游记》，那些神仙洞府、龙宫秘境，一直以为是特效。后来才知道，好多场景都是在芦笛岩拍的！那还不得去朝圣一下？

买票，进洞。

一进去，凉气扑面而来，瞬间从桂林的湿热中解脱出来。洞内灯光幽暗，钟乳石千姿百态，有的像石笋，有的像瀑布，有的像倒挂的冰锥，有的像正在开会的仙人……配上彩灯照射，确实有种“这不是人间”的奇幻感。

然后，你问我里面具体什么样？

我才不会说的！

哈哈哈！这种地方，就得自己去！我要是全剧透了，你去了还有什么惊喜？还有什么“哇”的瞬间？

我只能告诉你：里面有水，有石头，有灯光，有台阶，有导游讲解，有很多人举着手机拍照。以及——里面真的凉快，适合夏天避暑。

剩下的，你自己去看吧！看完记得回来告诉我，你最喜欢哪块石头～

【第三幕：网红店，我又来了】

从芦笛岩出来，已经是大中午了！

太阳当空照，肚子咕咕叫。我们掏出手机，开始搜索附近的美食。

“这家好像挺火的，网红店，去不去？”

“去！来都来了，网红也得尝尝！”

于是，我们杀进了一家装修挺有民族风情的店，点了一桌子“看起来很桂林”的菜。

油茶：据说有祛湿功效。端上来的时候，绿绿的汤底，上面飘着炒米、花生、葱花。我小心翼翼地喝了一口——嗯，怎么说呢，味道有点奇特，苦中带涩，涩中回甘，不是那种“一口爱上”的类型，但确实有种“我很健康”的错觉。品尝品尝就好，当水喝就算了。

凉拌鱼皮：和在广州吃的陈添记不太一样，这里的鱼皮切得更细，拌的是酸辣汁，加上香菜、花生、红油，脆爽开胃，一口下去，“咔嚓”响，酸酸辣辣，瞬间打开食欲。

螺蛳鸭脚煲：这是重头戏！一锅端上来，鸭脚炖得软烂脱骨，螺蛳肉饱满，腐竹、芋头、酸笋铺在下面，汤汁浓郁，螺蛳的鲜和鸭脚的胶质完美融合。夹一块鸭脚，轻轻一抿，肉就下来了，嗦一口螺蛳，鲜味在嘴里炸开。这道菜，值得我为它多走一万步！

壮乡簸箕菜：这是我最喜欢的一道！因为它是个拼盘，一个簸箕端上来，里面整整齐齐码着好几种小吃——

鹌鹑：小小一只，炸得酥脆，连骨头都能嚼，香得很！

虾烙：虾仁和面糊一起煎成小饼，外脆里嫩，虾的鲜味很突出。

芋泥饼：外皮酥脆，里面是绵密的芋泥，甜而不腻，一口下去，幸福感爆棚！

酱汁水草：这个有点猎奇，但意外地好吃！水草脆生生的，拌上特制酱汁，清爽解腻，是这一堆油炸小吃的“最佳配角”。

我一边吃一边感叹：“拼盘就是为选择困难症量身定做的！”每样都能尝一口，又不用纠结“到底点哪个”，完美！

【第四幕：象鼻山，课本封面朝圣】

吃饱喝足，哪怕下着雨，我也要去象鼻山！

那可是语文课本封面的地方啊！小时候翻语文书，看到那张图，心里就想：这个地方在哪里？我什么时候能去看看？

现在，我来了！

雨中的象鼻山，别有一番风味。江面烟雨蒙蒙，象鼻山在雾气中若隐若现，像一头正在喝水的大象，被雨水模糊了轮廓，多了几分水墨画的意境。

但！网红打卡点那里，就是那个“最佳拍照角度”的位置——人山人海！

下着雨，大家撑着伞，排着队，一个个挤上去，摆出各种姿势，手机举得高高的，力求拍出“我在课本封面”的既视感。

我和朋友也加入了“排队大军”，等了十几分钟，终于轮到我们。

“快快快！站上去！把伞收了！露出脸！对，就这个角度！”

我站在那个位置上，淋着雨，头湿了，眼镜起雾了，但嘴角还是努力上扬，心里默念：“课本封面，课本封面，课本封面……”

拍完一看，照片里的我，笑得有点傻，但背景是真的美。

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够了。这就是旅行的意义：不是为了拍一张完美的照片，而是为了在多年后翻到这张照片时，能想起那个下雨的下午，我站在课本封面的地方，淋着雨，傻笑着，心里却满满当当。