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精英律师 x 佛系插画师 21（第3页）

他的手指修长，动作很稳，糖粉均匀地落下，几乎没有洒出来。

乔悦看着他专注的侧脸，突然觉得这个男人做饼干的样子，还挺迷人的。

不对，她在想什么啊！

黄油软化后，乔悦演示怎么用打蛋器打。

“要打到颜色白，体积膨胀。”她说。

沈聿接过打蛋器，按她说的操作。

他显然没用过这玩意儿，一开始动作有些生疏，但很快就掌握了技巧。

“对，就是这样。”乔悦站在旁边看着，“再加一点香草精。”

沈聿按照指示，一步一步操作。

分次加入蛋液，搅拌均匀，再筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀。

面糊做好后，乔悦拿出裱花袋和裱花嘴。

“这个我来吧。”她说，“挤花需要点技巧。”

她把面糊装进裱花袋，在烤盘上挤出一个个圆形的饼干胚。

动作流畅，大小均匀。

沈聿在旁边看着，突然说，“我能试试吗？”

“可以啊。”乔悦把裱花袋递给他。

沈聿接过，学着她的样子，在烤盘上挤了一个。

形状有点歪。

乔悦忍不住笑了。

沈聿看着自己挤出来的那个歪歪扭扭的饼干胚，也笑了，“看来这个需要多练习。”

“第一次能挤成这样，不错了。”乔悦鼓励道，“来，再试试。”

沈聿又挤了几个，一个比一个好。

到第五个时，已经能挤得很圆了。

“厉害啊。”乔悦赞叹，“学得真快。”

“熟能生巧。”沈聿又挤了几个，动作越来越熟练。

两人合作，很快挤满了两个烤盘。

乔悦把烤盘放进预热好的烤箱，调好温度和时间。

“接下来就是等了。”她拍拍手上的面粉，“二十分钟就好。”

“嗯。”沈聿洗了手，靠在料理台边，看着她。

乔悦被他看得有点不自在，“怎么了？”

“没什么。”沈聿移开视线，“就是觉得你做事很专注，很有条理。”

“做吃的嘛，当然要认真。”乔悦打开冰箱，拿出两罐果汁，递给他一罐，“不然不好吃。”

沈聿接过果汁，打开喝了一口。

两人靠在料理台边，等饼干出炉。

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