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第483章 秦村(第1页)

生了炉子又加上人多,里边很暖和,秦京茹,秦襄茹带着两个小姑娘忙着倒水,王泽也见到村里的族老秦庭之,字静斋,光绪十六年生人,今年已经七十有五,听秦正武说这是秦家仅存的一位他太爷辈分的!老头精神头很足,穿着虽然破旧但是很整洁。

见到王泽看了好一会才开口,“虚心竹有低头叶,傲骨梅无仰面花,你是个好的!”把王老师弄的莫名其妙!

知道这是个老秀才,客气几句然后众人落座,刚才介绍秦家正字辈的昭威耀武,聚义贤明哥八个都在,其中就有秦淮茹的父亲秦正威。大字辈的屋里留了两个,秦大河,秦大海,倒水的另外两个小姑娘秦渭茹,秦潇茹。

王泽又是一阵感叹,老秦家姐妹几个演《五朵金花》都够用,基因不是一般的强大,难得的是姐妹五个不是一个“厂家”出来的,长的却是非常相像,男孩就不这样,真是大千世界无奇不有!

聊天得知,秦家村外姓人很少,大部分都是本家或者出了五服的,所以人算是比较团结,村里大事小情的族老言权很大,王泽对这个不奇怪,从古至今国人生活习性,抱团取暖在几十年后也是如此,只不过不像现在说话这么有力度而已!

简短聊些家常,半个小时后马华进来说是鱼弄完了,大灶准备差不多王泽起身告罪来到旁边屋子,这里原来是吃大锅饭时搭的灶台,四口大锅都点着火,鱼已经清洗完,自己带来的西葫芦,韭菜,土豆已经处理好满意点头,不过瞅见锅台上处理好的四只鸡皱起眉头。

马华解释,村长让人杀完直接处理好提过来的,王泽不好多说,挽起袖子系好围巾开始动手,既然拿来了没法拒绝就进锅,没有青辣椒只能用干红的,大盘鸡走起,鱼杂锅,肉炒西葫芦,酸辣土豆丝,韭菜焖鱼块儿,五个菜总归不大好,只好让秦大山弄了几颗大白菜做了个醋溜!

外边不时探头探脑的过来看向大灶忙活的师徒二人,大姑娘小媳妇居多,都是一个想法,这男人真好看!

从京茹那得知,那是她男人的师父,可是怎么那么年轻?尤其是听说三十多岁了都感到不可思议,瞅着俩人没差多少啊,城里这么养人?

没一会儿,魏大姐几个出门过来帮忙,一帮大老爷们烟抽的有点呛人,还不如和小泽聊天有意思。

问了秦大山屋里四桌,这边升灶,秦正武出来看到人家米面油都是自带的很是不满意,哪有走个亲戚还自备伙食的?何况人家帮了那么大的忙?王师傅又是一阵劝说,秦村长这才消气!

鱼太多,三个大锅同时做,自己这边肯定吃不完,所以准备分给村里人,怎么操作不归他管,让秦正武安排就是,闲着的另外一口大锅焖上米饭。

这个季节的杂鱼正是美味肥嫩时候,腥味也不重,由于太多所以得慢慢先煎透,师徒俩操作的时候不忘和烧火的刘大姐几个唠嗑,“麦穗刺比较多,这种鱼最适合用油炸酥,鳑鲏和青鳉肉质鲜嫩,煎炒烹炸都适合,须鱼出水就不愿意成活,这个做鱼酱挺不错,棒花用青辣椒炒着吃最好!”

李瑾瑜指着腌制的陶盆,“那个大鱼不好吃么?”

王泽把锅里煎好的鱼盛出,“和今天的小杂鱼比起来还真不行,等你吃就知道了!”

“噢!”

朱大姐抽抽鼻子,“你别说,闻着味就香,和大鱼真是两个味儿!好像比以前吃的都鲜!”

刘大姐点头随后问道,“小泽,明天你们准备进山?”

王师傅直摇头,“不去,大山说这边獾子不少,咱们就弄那个!”

一听这个几人要流口水,上次吃的饺子可是记忆犹新,魏大姐欣然说道,“那咱们可得早点!明天我们起来弄饭,争取不耽误时间!”

王泽哭笑不得,“不用,正常点就行,咱可有工具来着,那个不难!”

刘大姐摆手道,“这不用你管,休息好就行!”

“行吧,随你们高兴!”

厨房香味飘出,外边到处都是抽着鼻子的孩童,路过的大人都受不了,国营饭店也是这个味儿!

乡下居家过日子做菜基本有油和盐就行,顶多是好点的能带上个酱油,哪有王泽师徒俩准备的这么全科?味道不好才有鬼了!

杂鱼先出锅,王泽喊出秦大山留够自己用的,其他的都分给村民,院里小不点听说有好吃的都飞奔回去拿碗来端菜,师徒俩继续忙活其他的几个菜,除了大鱼需要炖,都是炒很快!

夜幕降临,所有菜品准备上桌,收拾完厨房马华把三轮车上两坛子牛二搬到屋里,打开后众人一阵鼻子抽动,这酒味真香!

倒满酒后,秦庭之端碗,“欢迎来到秦家村,也多谢你们带来的帮助,话不多说,杯中物尽皆欢颜,世间万事皆顺遂,同饮!”

“干!”

三十多号人同声干杯,然后动筷,瞬间就被这美味征服,尤其杂鱼锅的麻辣鲜香,软嫩滑口,以前怎么没现呢?

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一时间屋里都是埋头苦吃,包括分局来的众人都是不住点头,确实比平时美味不少,李瑾瑜眯着眼享受,还真鲜香!趁人不备偷偷夹了条小鱼放到王泽碗里,见老爹目光扫过吐了吐舌头低头吃饭,王师傅这个气,心里暗道,“吃个饭都不消停,老李你那么看我干屁?怪我喽?还有大侄女哪坐不行非得凑这边来,真特么愁人!”

李怀德肺管子疼,端起酒杯干了一口,心说,“姑娘家家的也不注意影响,你让我这当爹的把脸放哪?”

然而他想多了,没谁关心这事儿,尤其是分局这帮人,有那功夫还不如多喝两杯。

秦正武不停给李怀德和刘胜利,邢彬等人敬酒,秦家村什么时候来过这么多,这么牛气的干部?说出去都有面子,而且送来的农具可是解了燃眉之急,未来两三年都不用添置,这可是天大的恩情!

对于王泽这个“自家亲戚”更是殷勤,儿子回来说了都是人家一手操办的。

唐均品着小酒和秦家族老聊的火热,讲起古来头头是道,万仲不时搭话,仨人成了小团体。

邢彬忙的事多,出来的最少,董智来的晚还是第一次参与,俩人此刻感到挺舒心,这一刻不用想着工作,彻底放松加入聊天群!

旁边桌上魏大姐几人商议,明天有时间还得弄些小杂鱼,冬天和夏季这东西完全是两个味道,这可比大的好吃多了!

王泽吃一碗饭慢了下来,跟小高闲扯,听他说在机械厂还算可以,年前有望再进一步,那就是办公室主任了,副科级别,正科待遇不算差!

高丰也多谢王泽能把他叫上,老领导说了是好事儿肯定不会错,相处这么长时间也知道对方是什么样的人!

屋里酒香扑鼻,人声鼎沸,秦京茹几个小姐妹在她结婚的时候都去送过亲,再有秦襄茹去过城里住过一段时间,新奇的很扒着饭问东问西,秦渭茹今年,秦潇茹正是懵懵懂懂的年纪,对那座城市很是向往!

秦京茹理解妹妹想法,挑能说的讲了一些,小姑娘瞪大眼睛聆听,羡慕的一批!

老李加入秦庭之几人聊天群,谈论起北平城旧事,老头聊着天仔细看了看他然后说道,“富贵花开持本心,闲情逸致终一生!”

李怀德一愣,这什么情况?旁边的秦正武解释道,“族老以前学过易经八卦会看面相,算的挺准,不过现在不让提这个!”

老李来了兴致,“还有这么回事?老爷子你刚说的什么意思?”

秦庭之捋着胡须,“风水易学信则有,不信则无,咱们闲谈全当个消遣。所谓相由心生,你天庭饱满但是原本有断山之势,也就是说富贵终有时,晚年怕是不会太好,不过现在阴霾了尽,愈圆润,如果我没说错你和那小子关系匪浅吧?”

老头说完一指正和小高聊的兴起的王泽。

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