门被半掩着,平平拿脑袋顶开,还没看到人就被抱住脑袋亲了几口,“你是平平吧?乖狗狗摸摸头。”
刘琦珍找了很多关系才找到周云一家,门开看到这熟悉的恩狗,更是心生欢喜,毫不客气撸撸抱抱。
平平懵懵又害怕,突突往后跳。谁啊,怎么一上来就亲狗!
“咯咯咯,平平真可爱。”
周云操作的角色被打死了,他抬起头来,看着眼前的人是一点都不客气,连亲带摸的。
“你是?”
“噢噢,你好!我是陈文的女儿刘琦珍,这次是特意上门来道谢的。”刘琦珍松开平平,就提着身后的一大堆东西往院子里走,“我给放这了,我和我哥买了很多狗狗能用的东西,还有自家养的鸡鸭……”
刘琦珍一口气不带停歇地说完,随后又道谢:“真是太感谢你们了,那时我和我哥都不在家,要是没有平平,我都不敢想会发生什么。我妈妈现在还在医院治疗,她说等她好了也会上门来道谢的。”
“不用不用,平安就好。毕竟任谁看到了都会帮忙的,平平也是凑巧了。”周云说着叫人坐下来休息,进屋拿了杯子倒水。
刘琦珍擦擦控制不住流下来的眼泪,稍微平复了下心情。随即招手期待地看向平平,她还想对平平道个谢。
要是没有平平,她就要失去妈妈了。
这时平平已经闻出来人的气味了,她身上有奶奶的气味。所以平平凑了过去,正想安慰人,就又得到了两口亲亲。
刘琦珍道了谢,接过水杯喝了口水,马不停蹄就提出了告辞。她还得回去做饭,等会给哥哥和妈妈送饭。
周云挽留了几句,说道:“那就不耽误你了,不过这么多东西我们也吃不完,你带点回去吧。”
“不带,就这些我还嫌少了呢。要是你觉得太多了,等平平有孩子了,能不能分我一个?”刘琦珍是真的喜欢平平。
周云委婉道:“家里的动物都绝过育了。”
“好吧,那真是可惜。”
刘琦珍来的快走的也快,留下一大堆东西。周云过去打开袋子一看,昂贵的狗玩具狗零食,连狗狗围兜都有。
这些都是给平平的,周云也没有给其他动物分,帮平平收好了。剩下的吃的和还活着的鸡鸭,周云放柜子的放柜子,塞鸡棚的塞鸡棚,很快就解决了。
围炉旁的小零嘴被烤熟了,周云吃了几个,大部分都投喂了。
有点饿,周云摸了摸肚子。
杨书展看到了,主动道:“饿了?我来做饭,你想吃什么?”
吃什么?过年这几天吃的都是肉啊肉,周云有点腻歪,想吃素的。
杨书展点头,表示没问题:“冬瓜蛊火锅怎么样?冬天还是要吃点烫的,这个也不油。”
“没吃过,试试。”
冬瓜蛊火锅,自然要用到冬瓜。两人进屋挑了个冬瓜,长的快到大腿根了,又粗又胖。
拿热水给冬瓜外面洗洗,杨书展穿上围裙就开始处理。冬瓜蛊火锅需要选一截冬瓜,两头切的稍平得放的稳,里面的瓤去掉,再修饰一下,让冬瓜看着更好看。
杨书展处理冬瓜,周云就洗青菜。地里的菜差不多都卖光了,周云院子里还有不少,这些新鲜的就都是从院子里拔的。
一点点小青菜,嫩菜苔,再来点小葱和香菜增味,粉条打底,素菜部分就差不多了。
肉的话,准备的就更少了,拿点之前切好的肉啊虾啊,解冻就可以了。
冬瓜内外分别注水,内腔加满开火。等水开了咕嘟咕嘟冒泡,把里面的水舀出来一点,加入红枣、枸杞、姜片等材料。
杨书展加的时候,周云一直在皱眉,“加姜片我能理解,加红枣和枸杞是为什么啊,这不是火锅吗?”
“清淡增味啦,放心绝对好吃,还能刮油解腻。我之前大学的时候在一家老店吃过,真的绝了。”
第146章时光大法
杨书展都这么说了,周云只能相信。
由于时间来不及,汤底没有用鸡汤。为了让火锅吃着更鲜一点,杨书展又加了几种蘑菇,有之前山上摘的干蘑菇,也有外面买的虫草花、羊肚菌。
蘑菇下了之后,杨书展调了味,就把其余菜倒了进去。
等火锅再次冒泡时,所有菜都熟了。周云盛了碗晶莹剔透的白米饭,期待地夹了个大虾。
大虾处理的干净,背后开了壳,轻轻一咬虾肉就滑落在口中。虾本身就带着鲜,但周云嚼了几下,发现除了鲜,还有蘑菇的甜、冬瓜的香。
周云眼睛一亮,嚼嚼又夹了个羊肚菌。
虾肉好吃,蘑菇也不差。吸足了汁水,一口爆汁,烫的人呼呼吹气也舍不得吐出来。
吃点菜,看周云喜欢,杨书展给他盛了碗汤:“喝口尝尝,这个才是精华所在。要是喜欢下次熬了鸡汤再做,加鸡汤火锅味道会更好。”
汤里有一点冬瓜肉,周云连汤带肉吃了。
一入口就是鲜,暖乎乎的直达胃底。冬瓜肉煮久了没那么脆,还带着甜。吸收了其余食材的味道,每一口都香惨了。
周云喝的直直点头,后面直接来了碗汤泡饭。浓郁清甜又鲜美的汤,和自带米香的白米饭,拌在一起简直是绝杀。
一顿饭吃下来,桌子上的东西全空了。周云肚子撑得慌,赶紧进屋拿了个健胃消食片吃。
杨书展:“好吃吧,我的厨艺是不是很不错?给我也来一片,好久没吃这么撑了。”
“嗯嗯,好极了。就是天天吃太多了不好,得给自己找点事干。”
外面大雪飘飘,地里找不到活,周云思来想去,还是干起了木工的事。