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大雨文学>我在纽约开中餐馆[年代] > 第7节(第2页)

第7节(第2页)

&esp;&esp;不过没关系,反正她也不打算用。

&esp;&esp;点开燃气灶,沈瑶把炖鸡剩下来的鸡汤重新倒进了锅里。

&esp;&esp;鸡汤没有完全冷却,很快就又咕嘟咕嘟冒起了泡泡。

&esp;&esp;众人本想凑过来围观,看看沈瑶又要做什么美味,可这闻到想吐的鸡汤瞬间就把他们给熏走了。

&esp;&esp;吃了这么多天的鸡,她竟然还不腻,不仅要吃鸡,连汤都要喝啊?

&esp;&esp;可锅里的鸡汤沸腾了没一会,从厨房里涌出的香气就发生了变化。

&esp;&esp;嗯?她加了什么?怎么有股大海的味道?

&esp;&esp;仿佛是有一只鸡在海边快速奔跑,溅起了一片片的浪花。

&esp;&esp;再次走到门口时,沈瑶的手里正拿着一坨面团,在几根手指熟练地相互配合下,一搓、一捻、一拉,面团便成了一片片一寸宽、三寸长的面片。

&esp;&esp;她是在变魔术吗?

&esp;&esp;一片接着一片,他们还没看清她手上的动作,面团就如同飘落的叶子,接连不断地落进了锅里。

&esp;&esp;沈瑶喜欢做菜,哪怕今天找工作不顺,但做菜的时候也会心情大好。

&esp;&esp;把所有的面叶都下进去后,沈瑶拿起勺子搅了搅锅里的面叶,随后又转身开始在汤勺里调味。

&esp;&esp;香菜、香葱、番茄丁、白胡椒粉、味精、盐还有香油……

&esp;&esp;再次将汤勺在锅里快速搅拌,除了紫菜和海带的味道外,锅里瞬间又增添了更多的鲜香。

&esp;&esp;他们已经不知道该怎么形容了,只是一味吞咽着口中不断分泌的口水。

&esp;&esp;啪嗒。

&esp;&esp;燃气灶被关闭,正当众人以为可以出锅的时候,沈瑶这才请上了这锅汤的主角。

&esp;&esp;一勺,两勺,三勺……

&esp;&esp;陈醋下锅时,氤氲的热气裹挟着阵阵酸味瞬间在厨房里炸开。

&esp;&esp;光是番茄的酸味还不够,只有陈醋才能起到画龙点睛的作用,化开的陈醋并不刺鼻,有的只有粮食酿造后的酸香。

&esp;&esp;沈瑶:“好了,可以吃了~”

&esp;&esp;将那一锅汤缓缓倒进一只大碗里,汤汁翻涌的“咕噜咕噜”声,简直和大家肚子里的馋虫叫得一模一样。

&esp;&esp;虾皮、紫菜、番茄丁、鸡蛋花。

&esp;&esp;原本飘着一层油的鸡汤彻底改头换面,成了一锅鲜香开胃的酸汤。

&esp;&esp;深色打底,配上点点的红和绿,还有几片小鱼一样的面叶、上下游荡的虾皮,美得像是一幅画,简直就是把大海给倒进了碗里。

&esp;&esp;也顾不得烫了,领班迫不及待地舀起一小勺吸溜着。

&esp;&esp;“耶稣啊,这汤怎么能这么好喝?”

&esp;&esp;“这真的是鸡汤炖的?”咂了咂嘴,另一个人同样惊讶道,“我只尝到了海鲜的味道。”

&esp;&esp;“是啊,酸酸甜甜的,还有一点麻麻的口感。”

&esp;&esp;再尝一片薄薄的面叶,滑不溜丢的口感恨不得顺着舌头直接滑到胃里。

&esp;&esp;不止是尝过的员工,坐在几米之外的陈晨也被这股酸香可口的味道勾起了馋虫。

&esp;&esp;比起自己盘子里的肉酱面,似乎那一锅素汤会更加好吃。

&esp;&esp;赶得早不如赶得巧,沈瑶正盛着汤呢,迟来的琼恩便推开了餐馆的门。

&esp;&esp;沈瑶:“琼恩,来得正好,还没吃饭吧?我给你盛一碗。”

&esp;&esp;琼恩昨天喝了很多酒,脸上还有未醒的宿醉。

&esp;&esp;酸汤的味道一股股往鼻腔里钻,替他驱赶着脑子里的酒精。

&esp;&esp;走进厨房,琼恩来到沈瑶身旁,对着那一口锅深深地吸了一口气,“好香啊,我感觉我能喝两碗。”

&esp;&esp;沈瑶笑道:“喝吧,喝多少都行。”

&esp;&esp;琼恩没急着去端她盛好的汤,而是顺手把什么东西塞进了她的上衣口袋里。

&esp;&esp;低头一看……

&esp;&esp;沈瑶:???

&esp;&esp;是钱,厚厚的一沓钱!

&esp;&esp;“哪来的这么多钱?”

&esp;&esp;沈瑶没数多少,只看到这钱差不多有一指厚。

&esp;&esp;“天啊,你不会喝醉后去抢银行了吧?”

&esp;&esp;琼恩:……

&esp;&esp;说着,琼恩又从自己另外一只口袋拿出一把硬币,哗啦啦地倒在了桌子上,“是啊,小姐,银行的柜台里一共就一百多刀,全被我抢来了。”

&esp;&esp;作者有话说:chapter1();

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