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第118节（第2页）

&esp;&esp;沈瑶赞同地点点头，“是啊，你是我认识的，为数不多很厉害的女厨师。”

&esp;&esp;接过沈瑶递来的调料瓶，珀尔继续给碗里的米线调着味，同时语气故作轻松道：“而且我感觉不止要经验丰富、心思细密，这个人也得跟你的关系走得近一点，最好是懂你、了解你的，要是有分歧可就不好处理了。”

&esp;&esp;“你看，jh食堂在假期坚持营业的档口只有五个，大多数都打算回家度假，也有一些准备找点别的工作赚钱。好多人都跟你一起学过中餐，找咱们档口的厨师，肯定比外面的更加靠谱，你说对吧？”

&esp;&esp;“我这个假期正好没什么事，所以……”

&esp;&esp;珀尔是今天第一个知道，沈瑶要在假期给餐馆招厨师的。

&esp;&esp;她当然想去“沈”奇小馆，不仅是为了赚钱，更是希望能多学到一些做中餐的手艺。

&esp;&esp;可是她脸皮薄，不好意思直说，只好旁敲侧击地打擦边球来暗示沈瑶。不过既然她都已经把话说到这份儿上了，想来沈瑶也能明白自己心里的想法。

&esp;&esp;见沈瑶若有所思的模样，珀尔搅了搅碗里的米线，决定让外人再来帮自己一把。

&esp;&esp;“帕克？你在忙吗？”

&esp;&esp;隔壁，帕克回应道：“不忙，怎么了？”

&esp;&esp;珀尔：“过来尝尝看沈瑶教我改良过的米线吧。”

&esp;&esp;“好的。”

&esp;&esp;快步过来，帕克迫不及待地举起自己手里那双改良过的“筷子”，向她们展示着自己的天才手艺。

&esp;&esp;“这是什么？”珀尔拿过那两根木棍问道。

&esp;&esp;“筷子啊，”帕克的模样好不得意，“我改良过的，更符合我们的用餐姿势。”

&esp;&esp;说是改良，其实就是把普通的筷子用一个塞子来连接，这样拿起来就像是一个小夹子，能够比叉子更轻松地把面条类的食物给夹起来。

&esp;&esp;“总是用叉子和勺子吃面很耽误时间，而且中餐好多面的质地都跟意面和通心粉不一样，既然华国吃饭都用筷子，吃中餐用筷子或许会更方便。”帕克解释道。

&esp;&esp;珀尔把筷子拿在手里，试着想把碗里的米线夹起来，可五根手指完全不听她的话，再加上浸在凉拌汁里的米线变得更加滑溜，努力了半天都没能挑起来一根。

&esp;&esp;“算了，我放弃。”

&esp;&esp;帕克得意地哼笑了一声，把筷子拿了回来：“来吧，还是让我来教教你怎么用。”

&esp;&esp;帕克已经练习过许多遍用筷子吃饭了，接过筷子，他轻轻松松就夹起了一筷子米线，虽然还有些不熟练，手指的动作不太标准，但已经可以随意调整夹起来的米线数量，甚至还能连带着一些黄瓜丝和鸡肉丝一起夹在米线里。

&esp;&esp;吸溜~！

&esp;&esp;煮过后的米线过了一遍凉水，让原本滑溜溜的口感更多了一丝q弹。

&esp;&esp;米线表面裹着的料汁味道和沈瑶常用的凉调汁不同，这清爽的酸味不是来自于陈醋，而是苹果和梨的果酸，底汤用的一定是牛骨头汤，因为只有炖了十几个小时高汤才会有最纯正的肉香。

&esp;&esp;咔嚓！咔嚓！

&esp;&esp;米线本身是柔韧的，伴着爽脆的梨丝和黄瓜丝，再加上两片卤过的牛腱肉，一口下去，是跟凉皮相似却又完全不同的清凉滋味。

&esp;&esp;“可惜米线有点软，要是能换成硬一点的面条就好了。”嚼着嘴里的那口米线，帕克发表着自己的看法，“不过这样也很好吃，碗里的汤汁还能喝掉。”

&esp;&esp;沈瑶：“确实，要换成荞麦粉做的冷面口感会更好，只是冷面做起来比较麻烦，可以用过凉水的米线来代替。”

&esp;&esp;或许是因为跟沈瑶学习中餐的时间最长，帕克已经能摸到中餐的一些精髓了。

&esp;&esp;不仅能够举一反三，还能有更多自己的想法。

&esp;&esp;对啊？！

&esp;&esp;有丰富的厨师经验、又在一个食堂工作、假期也没什么事、对中餐足够的热爱……沈瑶的脑海里倏地闪过了一个很好的主意！

&esp;&esp;“帕克，下个月放假你有什么打算吗？”沈瑶试着问道。

&esp;&esp;帕克嚼着嘴里的面条，摇摇头：“应该就是出去度假吧，或者像去年一样，和约瑟夫去餐厅找点零工来做。”

&esp;&esp;他们每年的大头收入都来自于食堂档口，学校放假，也就意味着他们放假。

&esp;&esp;见他这么说，沈瑶便提议道：“既然这样，要不要来我的餐馆当厨师？”

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&esp;&esp;作者有话说：珀尔：？？？那我呢？

&esp;&esp;牡丹鱼片

&esp;&esp;“伍迪，你好了吗？”

&esp;&esp;楼下，坐在沙发上的卡米拉完全没心思看电视。

&esp;&esp;看了一眼手表上的时间，她不耐烦地向楼上催促道。

&esp;&esp;二楼的书房里，伍迪教授还在手忙脚乱地收拾着那一沓资料，“二十分钟，不对，再给我二十五分钟。”

&esp;&esp;卡米拉没说话，只是深深地吸了一口气。

&esp;&esp;侧过身，仔细地帮女儿整理着她头上扎着的蝴蝶结，如果不是因为今天女儿过生日，她非得跟伍迪大闹一场不可。

&esp;&esp;哪有他这么当父亲的？

&esp;&esp;每年学校的考试月，任课的教授都应该很清闲才对，今年伍迪为了让自己带的那几个研究生顺利通过论文审核，几乎每天都往学校跑，哪怕今天是女儿的生日也不例外。

&esp;&esp;原本约好了今天一家人去游乐园玩，早上伍迪在接了个电话后，就急匆匆地去学校了，剩她一个人陪着女儿坐摩天轮、旋转木马。chapter1(）;