笔趣阁

第241节（第1页）

&esp;&esp;“我感觉有无数的电流在攻击我的舌头，好疼、好刺激、好爽……”

&esp;&esp;“就是油有点多了，感觉热量过高会有发胖的风险。”

&esp;&esp;“你可以夹着沙拉一起吃啊，一加一减，等于什么都没吃。”

&esp;&esp;“不行，跟蔬菜一起吃就没那个味儿了。”

&esp;&esp;捏起一片辣条递到嘴里，这样的好消息，就应该配上这样火辣的零食才够劲儿。

&esp;&esp;簌~！

&esp;&esp;油豆皮经过油炸变得像薯片一样脆，裹上一层黏糊糊、香喷喷的辣椒油，经过几个小时的冷藏后，每一片都被染成了敦实又实在的红色。

&esp;&esp;比起油豆皮，尼娅还是喜欢吃更加有嚼劲的面筋。

&esp;&esp;把做好的面筋擀成薄薄的一层，在上面涂满由辣椒、花椒、八角、桂皮以及各种调料磨成的香料粉，先搓成长长的一条、再拧成麻绳一样的形状，最后放到烤炉里烘烤，让表面发生奇妙的美拉德反应。

&esp;&esp;面筋本身就很劲道，经过一次次的折叠、扭转，吃起来就像是由辛辣味道做成的弹簧，每一次咀嚼都会让里面的香气在口中炸开。

&esp;&esp;吃完再吮一吮手指头上的芝麻红油，简直是绝了！

&esp;&esp;“天呐，这吃起来真是太让人上瘾了。”

&esp;&esp;揉了揉嚼累了的腮帮子，尼娅刚想让嘴巴休息一会，大脑就又下达命令让她又拿起一根更辣的面筋条，“感觉我的牙齿做了一万个仰卧起坐，累，但是很快乐。”

&esp;&esp;“对了，你说沈要卖这种辣椒零食？”艾拉问道。

&esp;&esp;“这不叫辣椒零食，它叫辣条，”丽珊卓一边解释一边顺手打开床头柜的抽屉，“应该会卖吧，如果你们想吃的话可得赶紧预定，否则到时候就抢不到了。”

&esp;&esp;床头柜的抽屉，堪比一个全副武装的军火库，里面装着十多只真空塑封的包装，每一只包装里都装着一种辣条，也有几个没有抽真空的包装，用手捏的时候，里面像海绵一样质感的辣条还会挤出一些红油。

&esp;&esp;这些辣条都是沈瑶前天专门给她做的零食。

&esp;&esp;分明每一种味道都很重，吃到嘴里跟吃呛口的调料没区别，可丽珊卓就是对那霸道的滋味念念不忘，尤其是裹着一层麦芽糖的豆筋，除了辣味还能尝出一点点的酸甜，嚼到最后还能吃出豆子的香味。

&esp;&esp;辣条的保质期沈瑶写了十天，不过像这样真空的包装，再加上高油高辣的特性，常温下存放一个月都不会变质。

&esp;&esp;心动就要行动，艾拉和尼娅对视了一眼后，纷纷拿出手机给沈瑶打电话。

&esp;&esp;尼娅的速度要快一点，比艾拉快了一步打通沈瑶的电话。

&esp;&esp;“喂？”

&esp;&esp;听到沈瑶的声音时，尼娅瞬间感觉安心了不少：“听说你做了一种叫‘辣条’的小零食？我可以订一点吗？”

&esp;&esp;“当然可以，你有什么想吃的种类？口味有什么要求吗？”

&esp;&esp;尼娅：“我也不知道它叫什么，就是很像弹簧的那种细长条，吃起来不是特别辣，但是很香的味道。”

&esp;&esp;沈瑶明白她的意思，说：“好，那先做一百克怎么样？”

&esp;&esp;“行，”刚说完，尼娅就又改口说，“等等，还是二百克吧，一百克感觉不够吃。”

&esp;&esp;“没问题。”

&esp;&esp;记录完她的要求后，沈瑶又回道：“那我后天让人给你送去？差不多下午左右。”

&esp;&esp;“后天？！”

&esp;&esp;尼娅对这个日期有点意外。

&esp;&esp;居然还要再等两天嘛？

&esp;&esp;沈瑶解释说：“订的人有点多，光是怀利和威廉他们就订了五千克的量，再加上学校里订的学生也不少，可能要两天的时间才能做完。”

&esp;&esp;“怀利？威廉？”尼娅惊讶道，“他们不是在洛杉矶吗？”

&esp;&esp;说起来这事儿还得怪丽珊卓和亚当。

&esp;&esp;前几天，丽珊卓一直在念叨辣条的滋味，那简直就像是“毒叶子”一样，乍一尝味道很奇怪，可当缓过来后才发现这味道极其地上头，尤其是爱吃辣的人，一定会爱上辣条带来的这种极致又霸道的快乐。

&esp;&esp;前天，丽珊卓终于收到了沈瑶做的各种辣条。

&esp;&esp;大豆做的、小麦粉做的、牛肉鸡肉做的……各种食材都有。

&esp;&esp;微辣、麻辣、香辣、甜辣……各种辣度也很齐全。

&esp;&esp;晚上，亚当和怀利打电话的时候，正好拆开了一包辣条来吃。

&esp;&esp;斯哈斯哈的语气声，说话时不停分泌的口水，还有时不时需要冰水来解辣的停顿，一下子就把怀利的好奇心给勾出来了。

&esp;&esp;“喂，你们又在吃沈发明的新菜吗？”

&esp;&esp;“你们太不够意思了，为什么不等我下周去的时候一起吃？”

&esp;&esp;“你们这声音，还让我怎么吃得下盘子里的意面？”

&esp;&esp;“快快快，描述一下大概是什么样的味道，让我也想象一下。”

&esp;&esp;比起面粉和大豆做的素辣条，亚当还是更爱吃肉。

&esp;&esp;捏着那一小撮灯影牛肉丝，他几乎把毕生所有的口才都用在了描述味道上。

&esp;&esp;“这牛肉丝用手撕的很细，每一根纤维都吸饱了香味。它好像是卤过再炸的，很脆，用舌头轻轻一压就会断开……”

&esp;&esp;“嚼起来的时候也很韧，有点像是磨牙的小零食，嚼得时间长了，牛肉的香味才会慢慢透出来……”

&esp;&esp;“说是零食，不过我感觉用来拌米饭吃味道肯定很不错！”