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第50章（第1页）

顾清芸看了下，“快了，还有半刻钟就差不多了。”

这时候的羊杂已经卤入味，多卤一会儿，大火收汁，味道更好。

沈家人守着锅，静静地等着。

也不知道卤羊杂的味道到底咋样，有羊肉汤的滋味好么？

不过闻起来是真的勾人，喷香扑鼻，想必吃起来也不会差。

等了半刻钟，羊杂，羊下水终于卤好了。

顾清芸先捞出羊下水，拿着剪刀，剪成了小块。

她先试了下味道。

卤入味了，就招呼沈家人吃。

如果不行，就再卤一会。

尝到味道后，顾清芸点了点头，觉得火候刚刚好。

这羊杂的滋味，真的没话说。

顾清芸一边吃一边招呼起沈家人，“可以吃了。”

张氏起身，给大家捞羊杂。

捞起来的羊杂，先切碎了装盘，大家用筷子夹着吃。

“这味道，嗯，真是绝了，绝了，也太好吃了！”方神医尝了一块，眸子一亮，然后飞快的夹起下一块，往嘴里送。

手艺可以开酒楼了

小药童在一旁赶紧提醒道，“师傅，师傅，有辱斯文，有辱斯文啊。”

自家师父好歹是神医谷谷主，行事作风上都得有谷主的样子才行。

可是现在呢…

小药童都不好意思说，简直成了吃货。

之前没和沈家人混熟的时候，方神医肯定会矜持一下，注意形象。

现在早都知根知底了，完全没有矜持的想法了。

有辱斯文就有辱斯文吧，反正自己又不需要在沈家人面前树立什么形象。

方神医吃得满嘴流油，沈家人也同样吃得大快朵颐。

没想到卤羊下水，卤羊杂的味道这么好。

“凭老五媳妇这手艺，以后安顿下来了，开一家酒楼，生意绝对不会差。”沈大山吃着顾清芸做的吃食，不断竖着大拇指。

张氏笑着道，“就老五家的这一身本事，开啥酒楼啊？太屈才了。”

沈大山觉得张氏说的有道理。

儿媳妇这身本事，开酒楼确实屈才了。

因为之前喝了不少羊肉汤，吃了很多炖羊肉，这会儿卤羊杂和卤羊下水即便再好吃，也吃不下太多。

嘴想吃，可肚子实在撑不下了。

东西最后还剩了不少，不过没关系，盛起来明天继续吃。

现在这个天气，羊肉放个两三天也坏不了。

不像夏天的时候，可能隔夜就馊了。

张氏冲沈大山道，“我看剩的还挺多的，给大哥他们送一碗过去尝尝？让他们见识下老五媳妇儿的手艺。”

沈大山没意见。