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第366章 農村的酒席

副鄉長叫孫立偉,從縣府辦派下來鍍金的。

少年得志,有幾分傲氣。

看見梁江濤一家來,聽說梁偉是縣棉紡廠副廠長,只是冷淡地點了一下頭。

之前在縣府辦的時候,他也去過棉紡廠,廠長、書記對他都是禮遇有加,無比尊敬。

沒有見過這個梁偉。

管理區書記彭波倒是很熱情,他家也是附近村兒的,打小跟梁偉認識,叫他哥。

“梁偉哥,好久沒見你了,一會兒好好喝一杯!江濤兄妹仨都那麼大了,好,太好了!”

“彭書記,你乾得很不錯啊,我在縣城裡聽好多人說你書記幹得好,沒少替鄉親們說話。”梁偉笑著說。

“這都是咱應該做的,在這個位置上不給老百姓幹事兒,那不讓人家戳咱脊樑骨嗎?”

“何況,有孫鄉長這樣年少有為的領導給我們指引方向,我就聽吆喝就行了!”彭波拍了一個不大不小的馬屁。

孫立偉還是端著,也不笑,顯得十分冷淡。

今天這個場,他本是不想來的,可彭波非得拉著他來,說梁家村是大村,梁紅兵這個面子得給,才不情不願地來了。

放完鞭炮,已經十一點多了,酒席正式開始。

用的是傳統的“四道菜”。

相傳是根據聖人周遊列國路經此處創立,深刻影響著整個漢東西部地區的飲食文化。

酒席飯菜豐盛、上菜飲酒有序、極具傳統文化和儒家禮儀風格。

彰顯了尊老敬賢、鄉親和睦的良好風尚。

首先是座次。

桌子是八仙桌,自然坐八個人,最尊貴的賓客坐上首,主要的陪客坐在上首對面的下首,其他人以地位、輩分、年齡落座。

首桌除了孫立偉、彭波、梁紅兵、梁江濤父子、熊魯寧,還有兩個村支書,一共八人。

王英和梁江海、梁珊坐在別的桌,由其他村支委作陪。

孫立偉是鄉里的領導,又是客人,梁紅兵和眾人自然推他坐上首。

他也不推辭,徑直坐了。

在梁江濤看來,這就有些託大了。

他父親梁偉是縣裡來的,是棉紡廠副廠長,享受副科待遇,年齡又大。

孫立偉就算坐在上首,至少也得讓一下樑偉吧。

謙讓的環節讓他直接省了。

不過樑偉當然不會計較這些,讓他坐上首,反而讓他渾身難受。

剛坐好,已經有伺候席的人端著臉盆過來了,裡面是溫水,旁邊還有肥皂、毛巾,請客人先洗手。

這符合《禮記·曲禮》中“共飯不澤手”的表述,意思是和人吃飯時手必須要乾淨。

這些年輕人都是村裡的十八九歲的年輕人,每桌三人,專門伺候席面,負責倒酒、端菜、點菸、迎來送往。

他們是不落座的,沒事兒的時候就在一旁垂手而立。

村支書家的宴席,再辛苦也值得。

何況,他們也不是全無所得,最後吃剩下的飯菜,就歸他們享用。

這是他們幾個月也吃不到一次的大餐。

農村的席面,是極盡豐盛的,整場酒席下來,幾十個菜可能動了三分之一都不到。

和後世崇尚勤儉節約不同。

那個時代的農村,如果菜弄少了是很丟面子的一件事。

都是儘可能地豐盛,儘可能地多弄,就算浪費了也在所不惜。

年輕人看著碗裡的菜餚,聞著飯菜的香氣,都忍不住吞嚥口水。