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第二百一十八章 煮麵

快到中午的時候,莫垚打完針,辦了出院手續。

徐佩新叫了車,把莫垚送回家。

徐佩新是第二次去莫垚家,上一次是兩年前,柳夫人在莫垚家熱魚排。

莫垚雖然好多了,但精神還是不比平時,癱在沙上,懶懶散散的。

“你先休息一下,我下樓給你買點吃的上來。”徐佩新看時間應該吃午飯了,說道。

“算了,我叫個外賣吧。我得吃病號飯,你就別委屈自己了,去吃好的去吧。”莫垚一邊說一邊翻手機找樓下飯店的電話。

“你這是過河拆橋啊,剛給你送回來就下逐客令。”徐佩新看了莫垚一眼說道。

“好啦好啦,那我煮兩碗麵吧,你湊合吃一口。”

“醫生不是讓你吃流食嗎?”

“嚼碎了嚥下去就是流食了。”莫垚很坦然地說。

“那你休息,我煮吧。”徐佩新說道。

“老闆,我是真的不信你會下廚,還是我來吧。那邊書架上有書,你隨意。”莫垚說著往廚房走去。

莫垚翻翻冰箱,剛好還剩了一個番茄又從冷凍室裡那可塊牛排出來。

牛排解凍的同時,莫垚做了個番茄雞蛋滷。

莫垚著急開飯,直接給牛排扔到微波爐裡快解凍了。

牛排放到煎鍋裡煎成七分熟,用煎牛排的鍋又炒了一份黑椒汁。

換了口鍋煮麵,一碗放上番茄雞蛋滷,一碗澆上黑椒汁,又把牛排切成條碼在面上,端到了桌子上。

“老闆,開飯了。”莫垚說道。

徐佩新去洗了手,看到兩份不同的面,說“還做了兩份不一樣的?”

“就一個番茄,不然我我不捨得給你吃這麼好的牛排。”莫垚隨口說道。

徐佩新笑了笑,拌了拌麵,送到嘴裡,黑椒汁的味道包裹著麵條,蠻特別的。

“沒有高湯吊味,湊合吃吧。”莫垚說道。

如果面是用高湯煮的,再配上黑椒汁味道應該會更好,這樣吃起來可能缺了點層次。

“現在對廚藝的研究這麼深刻了?”徐佩新調侃道。

“隨便做做。”莫垚也不是謙虛,真的是隨便做做,莫垚沒怎麼做過複雜的菜,除了煲湯就是做點炒菜,算不上什麼廚藝,只是為味道的把控有幾分天賦,半年斷斷續續的下廚也有了著進步。

“平時經常做嗎?”徐佩新問。

“很偶爾,就我自己,一頓做兩個菜都吃不完。”

“也是。”徐佩新附和道。

“所以家裡也沒什麼存貨,就是些牛排、凍蝦之類的,有時候不想在外面吃煮煮煎煎就能當一餐。”莫垚繼續說。

以前莫垚沒覺得,現在回想起來,老莫同志和親媽之間的相處模式真好。

沒有特別的情況,老莫同志下班去買菜做飯,有時候兩個人一起。有時候陶醫生要值班,老莫同志也會給陶醫生送飯。

是啊,人的一輩子必須做的事情就是吃飯和睡覺,可見,有一個可以每天陪著自己吃飯的人是多麼幸運的事情。

“牛排煎的很好吃,火候剛剛好。”徐佩新說道。

“那是必須的,煎廢了多少塊才練出來的!”

徐佩新話不多,有一搭沒一搭邊聊邊吃。

徐佩新吃東西比較快,把面吃完以後,看著莫垚一手端著碗,一手拿著筷子吃麵,唇角微微上揚。

“盯著我吃東西合適嗎?”莫垚被盯的有點慌。