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第115章 烤鱼（第3页）

落在了雪堆上，滑溜溜的就滑到了冰洞前。

疼是不疼的，就是好尴尬！

还好雪球专心的在竹筐里扒拉鱼，没有看到。

这次的鱼获更大，依然没有三道鳞和白皮鱼。

柳根鱼最多，大鱼还是红点鲑、鲤鱼和金鳟鱼。

林青也是第一次凿洞抓鱼，不晓得是不是季节不同，鱼获也不同。

不过这次她没有过多的停留了。

把鱼收了，放在竹筐里。

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把鱼篓卡在冰洞里，竹竿也留在了冰洞口。

河面上冻的厚厚的，雪有一尺多厚，看上去和平地没有什么区别。

走起来也和平地一样。

林青推着竹筐，肩头上站着雪球，慢慢的离开了这片冰层。

害怕么，其实是害怕的。

只是这冰洞里捞鱼，实在是新鲜。

凿洞的时候光冰层就有半米厚，而且上面覆盖着和地面上一样的雪层。

把河面当成平地一样去走就好了。

冰层逐渐解冻，最起码要明年的四月份。

最起码二月之前，她都可以过来自由活动的。

收了鱼，自然要吃鱼。

红点鲑林青没有吃过，金鳟鱼更是第一次见到。

柳根鱼倒是在烧烤摊上吃过几次。

煎的烤的味道都很好。

那就先处理自己会做的柳根鱼。

柳根鱼处理干净，用盐和香料粉把柳根鱼来回的揉搓一遍。

从嘴巴插入一根削的尖尖的竹筷子。

把炉膛里的火炭取出来几块，放在铺了草木灰的缺口陶罐里。

柳根鱼就架在上面慢慢的烤。

火炭的温度是高于明火的。

很快肥嫩的柳根鱼就滋滋的冒了油。

林青将鱼翻了一个面，开始处理其他的柳根鱼。

炉膛里塞一段原木。

锅里放油，放葱姜煎出香味。

然后把柳根鱼平铺在锅底，只需要煎到微微黄，就可以冲入热水开始炖。

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