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第151章 野米鸭腿粥（第1页）

野鸭炖煮了三个多小时。

鸭腿上的肉都脱落了，入口却又嫩又韧。

除了酸笋子外，放的几片切条的笋干，吸收了酸辣的汤汁，同样劲道的很。

连带米饭都吸收了肉汁和酸辣的汤汁。

变得美味了起来。

饭吃完了。

天色还没有完全黑透，林青掀开了竹匾的盖子。

一股好闻的松柏的烟味传来。

鸭腿和鸭架子已经覆上了一层漂亮的烟熏色。

在竹匾上压上一块条石。

明天一早，就可以挂在储藏间里了。

到了冬天，就有上好的熏肉干可以吃了。

林青越看这个石灶越觉得满意。

上次虽然经验不足，最起码还是收获了陶罐和瓶子，还有半管木炭。

现在还可以用来熏肉。

当然。

这一切功劳都能归功于，她这个会搭石灶的人。

第二天，林青将家中的事宜安排好。

戴着草帽，穿了防晒衣。

草席和大衣放在架高的竹筐里。

新鲜的小泥炉和火炭也搬上了船。

沿着河岸一路划船前行。

累了就停在浅水区休息。

用一个废弃的水鸟巢点燃了炉子，加了一些手指粗细的枯枝，终于把木炭燃了起来。

木炭是她能想到的最好的燃料。

只要有空气，燃烧时间长达几个小时。

只需要往里续木炭就可以了。

小泥炉上坐着带盖的陶锅，炭火的能量很快煮沸了。

林青用厚厚的草叶子包住把手，把沸水倒进小陶罐里。

从一旁的竹篮里拿出来泡好的米，重新注入清水。

水开了，挪开陶锅，又放了两块炭。

把切碎的熏鸭腿肉，也一起放进去煮。

野米肉粥的味道很香。

很快，太阳的挪动，让树荫逐渐缩短。

林青把船又往树荫下划了几下，凉凉的小风吹着，满目皆绿的景色看着。

远处一群花脸鸭和颜色各异的水鸟在嬉戏。

林青靠在椅背上，听着咕咕咕嘎嘎嘎巨巨巨的叫声。

把筷子放在陶锅的盖子下，避免溢锅。

陶锅里传来咕嘟嘟的煮粥声。

林青采了几片大荷叶，荷叶中间还滚着几颗晶莹的水珠。