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第587章 儿子想吃您老做的豆腐(第1页)

沈香玲想起昨天梁晓悦烤的生蚝。

她忍不住咽了咽口水。

对着身边的女眷们说:

“咱们这次得多捡些生蚝回去。

昨晚那新鲜肥美的生蚝用炭火一烤,蚝肉滋滋冒油。

撒上点粗盐和葱花,简直能鲜掉眉毛。

昨晚没吃够的孩子们,今早还在念叨。

之前沈奶奶给我们邮寄的蚝肉干也特别好吃。

嚼起来越嚼越香。

不管是泡水煲汤还是炒青菜,都格外提味。

这次咱们多晒些蚝肉干带回去。”

沈香玲一边找,一边笑着念叨。

手里的小铲子轻轻撬着礁石上的生蚝,动作熟练得很。

另一边,张玉雪则是找花蛤的“高手”。

只见她弯腰弓背,在浅滩里轻轻摸索着。

手指刚碰到沙子里的硬壳。

立马就能精准揪出一只花蛤。

没一会儿功夫,手里的小木桶就装了小半桶。

个个圆滚滚、沉甸甸的,看着就鲜嫩。

“玉雪嫂子,你这手艺也太绝了!

我找半天都没找到几只,你这一会儿就捡这么多!”

旁边的徐慧琴凑过来羡慕道。

张玉雪笑着直起腰,擦了擦脸上的细汗:

“这手艺可都是范嫂子教我的。

她说花蛤爱藏在浅滩的软沙里。

摸的时候顺着沙纹找,一摸一个准!

咱们回去做个爆炒花蛤。

放点儿辣椒和蒜末,鲜辣开胃。

大人小孩都爱吃,比炒青菜香多了!”

不远处的赵琴和赵美芳也不甘示弱。

妯娌俩凑在一起伏在一处大礁石上扒青口贝。

这里的青口贝全部密密麻麻的长成一片。

仿佛是一片创可贴,贴在礁石上。

掰的时候,也很容易。

只需要用力从上往下扒。

就能得到一大片青口贝。

本地人称晒干的青口贝肉为淡菜。

此时,两人面前的网兜里已经装满了青口贝。

个个个头饱满,外壳泛着青绿色的光泽。

看着就品相极好

“咱们捡这些青口贝。

一半用来晒淡菜干,一半今晚煮着吃!”

赵琴笑着说道,“淡菜干晒好后。

冬天用来炖萝卜、炖排骨。

鲜得能掀了屋顶,而且耐放。

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