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第179章 排骨汤面（第1页）
“拉面、打卤面、炸酱面、手擀面，汤面条、俺们经常吃。”
“这蒸面条是个啥吃法？”
“坐下，坐下，我给你们盛。”苏长缨双手向压看着他们说道，“吃完蒸面，咱们还有排骨汤。”
周厨和吴小刀麻溜的将面条盛到碗里端上长桌。
剥好了蒜瓣，清洗干净也放在碟子里。
蒸面条也就是卤面盛在白瓷碗里，面条不粗不细，恰到好处地裹着酱色。
“这面条颜色看着就喜欢。”
“色香味，色是放在第一位的。”苏长缨明媚的眼眸看着他们说道：“颜色勾起人的食欲的。”目光温润地看着他们，“吃吃看！看看味道如何？”
“香味扑鼻，肯定好吃。”
第一口下去，一个个眼前一亮，“嗯！好吃。”
“面条滑进嘴里，软软的，却不烂，牙齿轻轻一碰就断了，还有韧劲儿。”
“这肉汁太浓郁了。”
“高汤，我们用高汤，让每根面条都裹上肉汤。”苏长缨明亮的黑眸看着他们说道。
苏长缨眉眼弯弯地看着他们说道：“肉汁是卤面的魂。它不稀不稠，挂在每根面条上，咸中带微辣！吃得过瘾。”
“最妙的是面条吸饱了肉汁，每一口都是面香和肉香的交织。”
“搭配蒜瓣，解腻！”
“苏大厨蒸的多吗？”
“三蒸笼。”苏长缨闻言黑眸轻转，“你们吃饱就好，吃完了，我们再做。”
“那我们不客气了。”
一人来了三大碗蒸面条。
“你们还能喝排骨汤吗？”苏长缨担心地看着他们说道。
“好像不能喝了。”
“不能喝，喝了肚皮会被撑破的。”
“你们真的是……”苏长缨见状摇头失笑，“喜欢吃，我们多吃几回。”
“头一次吃，好吃，不知不觉的就吃多了。”
“新鲜的很容易上头。”
“那咱们多吃几回。”苏长缨嘴角噙着笑意看着他们说道。
“好！”
“这两年朝廷一直招收工匠怎么回事？”
“泥瓦匠，织布的，种地的，陶瓷的，铁匠，打算盘的，反正现在有门手艺可吃香了。”
“作坊呀！官窑，官家的织造局。”
“我的意思要那么多做什么？不知道为啥那么缺人。我真怕到时候没有活儿做，原来的活计丢了，看咋办？”
“招他们说明有需要。”
“为啥招那么多人？你像这织布的招那么多做什么？”
“江南家家户户都织布耶！”
“可以搞军需。”苏长缨眼眸微微流转看着他们说道。
“军需？”
