笔趣阁

90100（第4页）

“非也。”老王头摇头：“我打听了，掌厨的是从华阳县请来的厨子。”

众人愣了愣，白若启更是轻笑一声：“华阳县？那县城里能有什么好厨子？有能耐的早往州府、京城跑了。”

就没有见过哪个有能耐的厨子会甘愿留在小小的县城里，就算华阳县是上县，但它跟州府还是不能比的。

老王头却捻着胡须笑了笑：“能被曹司马大老远请过来替他母亲寿宴掌勺的，定有过人之处。”

“我看呐，不如咱们中午一道去赴宴，尝尝这位厨子的手艺，说不定，咱们要找的第三人，就是他呢？”

第93章八宝葫芦鸭

这年头，能够成为老饕的，都是家里富贵的，不然普通人家哪里有闲钱去酒楼饭馆里消费。

所以，在场的人或是自己，或是家人都有收到曹司马的请帖。

不过这座位通常都是由主家安排的，所以老王头派了下人提前去了曹司马家，询问主家能不能把他们安排在一起。

这种无伤大雅的事情，曹夫人当然不会拒绝，她挥了挥手让下人去安排，想了想后又说：“把他们安排到花厅去，那里雅致也没那么吵闹。让周围伺候的人都注意点，放机灵些。”

“是。”管事表示明白，弯腰行礼后退下，去安排座位了。

老王头他们几个到达曹司马家里的时候也不过刚刚到午时，此时的宴席还未开始，不过桌子上已经摆上了冷盘。

老王头没看冷盘，而是拿起了桌上的菜单，往下一看：

冷菜：

如意柿子卷

桂花糯米藕

秘制酱牛卤

爽口芥兰头

主菜：

红焖羊肉煲

清蒸大黄鱼

酒糟鹌鹑

火腿鲜笋汤

玲珑牡丹脍

八宝葫芦鸭

龙井虾仁

清炒时蔬

例汤：

佛跳墙每位

点心：

长寿面

寿宴蛋糕

这酒宴的菜单，冷热荤素搭配得宜，甜咸口味相互交错。他越看越满意，捋着胡须连连点头，眼中满是赞许：“这份菜单安排的很是精巧，看来这位厨师也是个能耐人，几大菜系都囊括进去了。”

说罢，他将菜单递到身旁的温清柳手里：“你们瞧瞧。”

温清柳接过看了一眼：“是挺不错的。”他将菜单递给其他人观看，迟疑道：“不过这里面什么菜色都有，这是有几个帮厨？”

因为酒宴涵盖的菜系种类较多，很少有厨师会什么菜系都会，大部分都是专精一项，所以酒宴的厨师一般都是由两到三位组成，各自负责自己的菜系。

就像那城西的王师傅，他煨出来的汤就一绝，但是在其他主菜上却稍显逊色。所以他得知道这主厨做的是什么菜，才好跟几位其他的候选人做对比。

老王头摇了摇头：“就一个主厨，听说带了两个徒弟，不过徒弟也就是打打下手，备备菜什么的。”今天他让大家一起到曹司马家赴宴，显然是将李婉清的情况都打听清楚了。

“一个人？”

听到老王头的话大家不免有点难以置信，跟老王头较为熟稔的温清柳就忍不住质疑：“老王头你不会是打听错了吧？”

他跟老王头认识了很多年了，语气间就少了点客气。

其他人辈分不如老王头大，没有出声质疑，不过看他的眼神全都透露着一个意思：不相信。

老王头就颇为自得：“你们猜猜这个厨师今年多大？”

“一个人能掌控好一个席面，那肯定是深耕多年的老师傅了。”

“是极，是极。”

温清柳看自己的老伙计在那里笑而不答的装深沉，忍不住在心里白了一眼，他伸手推了一下老王头，没好气的说：“你就直说吧。”

老王头捋了捋胡子，神情颇为自得：“听说是个不到二十的小娘子。”

此话一出，几人全都难以置信，不过都知道老王头的为人，他不会在这方面撒谎，因此颇为吃惊。

再次看向菜单，眼里多了一份迟疑：“这菜系她真的能做的出来。”要是可以，那这第三个名额就毫无争议了。

白若启最是急性：“能不能做出来，这桌子上不是已近摆了几盘了吗？我们尝尝就知道是虎是犬了。”