“嗯,临时有点事。”池御把包放好,扫了一眼店里。
儿童节的童趣蛋糕订单基本都出完了,剩下几个自提蛋糕放在冷藏柜里,等待它们的主人来取。
周姨还想问什么,被小敏轻轻拉了一下。
“太好啦!”小敏说,“这两天订单多,正缺人手呢!”
池御换上工作服,帮小敏处理完最后一波自提订单,又把明天要用的材料清点了一遍。
窗外的天渐渐暗下来,街道上的路灯亮起。
七点半,周姨和小林先下班了,小敏磨蹭到最后,收拾完包,站在门边回头看了池御一眼。
“池御姐,你也早点休息。”
“嗯。”
门关上,风铃响了一声,店里就只剩池御一个人了。
池御站在操作台前,没有动。
她听着自己的呼吸声,和操作间里机器运转的嗡鸣,揉了揉鼻尖。然后池御打开冰箱,取出鸡蛋,黄油,低筋粉,开始做蛋糕。
手比脑子先动,称料、分离蛋黄蛋白、打发黄油,每一步都做了太多次,肌肉记忆比意识更加准确。
她想起去年,俞临第一次看她做戚风,站在旁边,眼睛追着她的每一个动作,不说话,看得很认真。
后来俞临自己上手,因为紧张而手腕僵硬,她就把着那只手,说“放松,别跟它有仇”。
那是多久以前的事了?
烤箱发出“叮”的一声,她把蛋糕胚取出来,倒扣晾凉,然后调奶油,切水果。
一个六寸左右的圆形蛋糕,淡黄色的蛋糕胚,白色的奶油涂抹,正中央摆上几颗草莓,再点缀上两片薄荷叶。
大功告成,池御洗干净手,走出操作间。
店内依然安静,休息区亮着灯,经常用的小圆桌孤零零的待着那里。
池御对着空无一人的“池记”发了一会儿呆,拿出手机,找到俞临的聊天框,打了一行字,删掉,重新打,又删掉。
最后发出去的,是六个字,和一个红包:
【俞临,生日快乐。】
对方没有回复,可能是在忙,池御也没有等消息,她转身走向操作间,把蛋糕端出来,放在小圆桌上。
池御看了看两边的椅子,去年,她坐这边,俞临坐那边。
她在原来的位置坐下,从抽屉里拿出一盒蜡烛,找出“1”和“8”两个数字,插在蛋糕中央,点燃。关掉灯后,整个屋子里,只有面前这一簇火苗。
火苗晃了晃,稳住了,映在她的瞳孔里,亮晶晶的。
看着对面空空的椅子,池御沉默了很久,久到蜡烛烧掉了小半截,蜡泪滴在奶油上,凝成白色的小点。
她垂下眼睛,嘴唇动了动。
“俞临,生日快乐。”
蜡烛的光映在她脸上,却照不清她的表情,池御停顿了一会儿,又补了一句: