他想吃辣锅。想吃滚烫的红油,想被辣得嘶哈嘶哈,满头大汗的那种爽快。而不是现在这种,养生局一样的清汤寡水。
陆野正慢条斯理地涮着肥牛,动作优雅得像在吃西餐。他夹起一片涮得恰到好处的肉,放进淮安碗里:“吃吧,小心烫。”
淮安戳了戳碗里的肉,没什么食欲。他眼珠转了转,看向厨房方向。
“老公,我想喝果汁,冰箱里好像有橙汁,帮我拿一下好不好?”淮安眨巴着大眼睛,声音软软的。
陆野看了他一眼,没说什么,放下筷子,起身去了厨房。
机会来了!
淮安立刻从椅子上弹起来,像只敏捷的小老鼠,几步蹿到客厅的零食柜前(之前藏辣条的地方他没敢再动),拉开最下面的抽屉——里面藏着他上次网购、还没来得及“销毁”的几块独立包装的牛油火锅底料!
他飞快地撕开一块,趁着陆野在厨房开冰箱门的响声掩护,溜回餐桌,以迅雷不及掩耳之势,把那块红彤彤、油汪汪的底料,“噗通”一声丢进了沸腾的清汤锅里。
然后,他迅速坐回原位,拿起筷子,假装无事发生,只是心脏砰砰跳得厉害。
陆野拿着橙汁回来,给他倒了一杯,也给自己倒了一杯。他重新坐下,拿起漏勺,准备给自己捞点菜。
勺子刚伸进锅里,陆野的动作顿了一下。
他微微蹙眉,看着锅里似乎比刚才……红了一点点的汤。
“汤是不是煮得有点浑了?”陆野问,语气带着点疑惑。
“啊?有吗?”淮安立刻装傻,伸长脖子往锅里看,“没有吧?可能就是骨头汤煮久了,颜色深了点?老公你快吃呀,肉要老了!”
陆野又看了他一眼,没再深究,捞了片白菜,蘸了点麻酱,送进嘴里。
嗯,味道好像……是比刚才浓郁了一点?不过白菜本身没什么味道,也可能是错觉。
淮安见他没起疑,心里松了口气,也开始吃。加了底料的汤果然不一样,虽然只是一小块,但那股熟悉的、霸道的牛油和辣椒香气已经隐隐透了出来,混在骨头汤的鲜味里,让淮安久违的味蕾开始蠢蠢欲动。
他吃了两片肉,又涮了片毛肚,在“改良版”的汤里滚了滚,蘸上麻酱送进嘴里——嗯!有那味儿了!虽然还不够辣,但比纯清汤好吃多了!
淮安吃得眯起了眼,心情大好。
陆野看着他突然变得愉悦的小表情,眉梢微挑,但没说什么,只是又给他夹了块虾滑。
两人吃了一会儿,淮安觉得还是不够过瘾。那块底料太小,溶解得也慢,辣味不够劲。
他又开始动歪脑筋。
“老公,”淮安咽下嘴里的菜,指使道,“厨房好像还有腐竹,我想吃,你去帮我拿一下嘛。”
陆野放下筷子,再次起身。
淮安如法炮制,飞快地撕开第二块底料,丢进锅里。这次他动作有点急,溅起一点油花,吓得他赶紧坐好。
陆野拿着腐竹回来,这次,他没立刻坐下,而是站在桌边,看着锅里明显变得红亮、甚至表面已经浮起一层浅浅红油的汤,沉默了。
“安安,”陆野开口,声音听不出情绪,“这汤,是不是有点太红了?”
淮安心虚地不敢看他,低头扒拉着碗里的菜,小声说:“有、有吗?可能是番茄?我刚刚放了点番茄……”
“番茄?”陆野看着锅里那红得相当“正宗”的油汤,又看看桌上那盘原封未动、红艳艳的番茄片,语气平静,“我们家番茄,掉色这么严重?”