這邊貨好，因為不夠正宗的原因，單價跟張家村一樣。不過他們要求按畝收訂金，簡單算了一下，訂金就要2萬多元。

葉昭哪裡有那麼多錢，她答應給黃棟樑2分利潤，讓他把所有合同簽了，給她一個星期時間回去籌錢。

路上，巧姨還是忍不住勸她，一定要慎重，這個生意風險太大，不是她一個十八歲小女孩能夠操作的。張家村的貨質量不好，中間商都未必會收，向西村的貨太分散，人窮難說話……

“我怕你被人吃了，骨頭都沒得吐出來。”

葉昭明白巧姨的擔憂，因為她自己是上帝視角知道劇情發展，但巧姨不知道啊，換個角度，她也會擔心。

葉昭只能順著她的意思，道：“好的，我再考慮考慮。”

“張家村的貨訂金都給了，怎麼著你都得收一點。不然吃虧啊。”巧姨深深嘆了口氣，“我看我下半年沒得打麻將，要跟你擺攤賣姜了。”

葉昭忍不住笑起來，“不至於。我會賺大錢的。”

“你還笑。是不是你爸有錢，你不怕賠是不是？”

“跟我爸有什麼關係，我虧錢了，他才不會管我死活。”葉昭說著，嘟囔了一句，“我不會虧錢的。”

“行行行，我們不虧錢，我們要賺大錢。”說完巧姨又道，“叫肥婆英和啞巴都去擺攤，讓他們也跟著鍛鍊鍛鍊。”

回到深城，葉昭都沒時間休息，直接去出租屋找李瑞香爸媽。

他們在艾琳玩具廠外面租了一室一廳的小房子，就在一樓，有點潮溼不通風。

秦阿姨正好在算賬，她開門看見是葉昭，忙把她讓進來，“哎呀，小昭你終於回來了。吃飯了嗎？”

“吃過了。”葉昭把手裡提著的薑糖放桌上，“給你們帶了點特產，我放這兒。”

“出門一趟還想著我們。”秦阿姨給葉昭倒了一杯涼白開，“我們這邊馬上就要接手了，我還跟小香說，你不在我心裡沒底。”

葉昭一口氣喝完半杯水，笑道：“拿下來之後，我在我也幫不上大忙，經營主要還是靠你們。你們辛苦了。”

“我們辛苦什麼呀，你給發工資分紅的呀。你啊，是我們的主心骨，主心骨就算什麼都不做，定在這裡，那就是定海神針。”

“秦姨，你真會說話。李叔叔呢？出去了？”

“他到火車站接人去了，都是他以前一起幹活的老夥計，做菜都好吃。”

怎麼找的老夥計？

葉昭道：“做食堂是辛苦活，得找年輕人。”

“找了，來了十個人，老夥計不是老傢伙，就是幹這一行有些年頭了，都是年富力強的！保管把活兒幹好。你放心。熱吧？我看你滿頭大汗。”秦阿姨從裡屋拿出風扇來，開了風扇對著葉昭吹。

葉昭隨手翻看著秦阿姨做的賬，都是準備採買的東西，要買的東西還不少，她問：“他們來了住哪兒？”

“廠裡劃了幾間宿舍給我們用，今天就可以搬進去。”

“這麼快？”

“昨天你不在，辦公室那個老姚把我們叫去籤合同了，簽完就能住進去。就是現在他們廚房的這幫人要做到後天，那我們後天跟他們交接，大後天就是我們出菜。”

“大後天不是才31號嗎？”葉昭記得廠裡招投標註明的是9月1日開始。

“佔我們一天便宜，不過他們說倉庫裡的肉菜可以用多一兩天，那就等於我們多出一天人工嘛，想想還是算了，就權當提前熟悉環境。我和你叔叔昨天籤合同的時候去食堂看了，做菜的裝置都齊全，我們主要就是採買消耗品，我打算下午和明天就去買。”

“秦阿姨，你把合同拿給我看。”

秦阿姨進房去把合同拿出來：“這合同還是放你那兒吧，我們這邊亂，我怕弄丟了。”

秦阿姨把合同遞給葉昭，葉昭翻開來細看，前面她都一眼掃過，主要看後面的收款方式，不看不要緊，一看嚇一跳。

“餐費月結？”

秦阿姨忙湊過來看：“是啊，每個月5日前結算餐費，5日前挺好的了，有些拖到月中的。”

“是這個月5日支付上個月的餐費，這就相當於拖延35天。秦姨，我們要墊付這個廠4000人，前面35天的餐費，這可不是小數目。”

秦阿姨這才明白過來，她急得直拍手，“哎呀，天啊！我跟你叔叔真是，腦子沒轉過彎來。這可怎麼辦。每天至少1000多的肉菜材料費……”

葉昭快速算了算：“每天支出至少1400元，35天就是4萬9千元。”

4萬9千元，在這個年代，那可是巨資！

這是艾琳玩具廠財務給新食堂承包商挖的一個坑，一個下馬威。

四千多人吃飯，吃一個月，廠裡一分錢不給，一般的外包商都承擔不起這個費用。