“行了，叫廚房煲點補品給世子妃。本世子就不去看她了。”槿終於放過了紅竹，讓紅竹去廚房煲點補品給軒轅芯。

紅竹放鬆下來以後，現全身都是汗，急忙擦了擦汗貓著腰去了廚房那裡。

王安安今天做了四喜丸子給遲建國他們。

豬肉餡、雞蛋1個、馬蹄4個、饅頭半個、蔥薑末+蔥薑片適量。

老抽、料酒各1小匙生抽1大匙鹽2小匙水澱粉（幹澱粉1小匙+水1大匙）花椒6粒大料1個。

1、豬肉洗淨擦乾，剁成餡，不用太細；

2、馬蹄去皮，剁碎；饅頭切小丁；

3、肉餡中打入雞蛋，加入蔥薑末，調入除花椒大料外的所有“調料”，沿一個方向攪打至上勁，其間加入幾滴水一起攪打。然後加入馬蹄碎和饅頭丁，攪勻；

4、將肉餡團成丸子；

5、鍋入油，六成熱時放入丸子炸至表面金黃後撈出瀝油；

6、砂鍋中加適量水，放入炸好的丸子、蔥薑片和花椒大料，調入老抽至自己喜歡的顏色，煮開後轉小火燉至湯汁見少，然後撈出丸子；

7、砂鍋中剩下的湯汁繼續燒開，調入水澱粉（分量外）勾芡至濃稠，淋上香油，然後澆在丸子上即可。

又做了紅燒獅子頭。王安安覺得自己現在越來越有做菜的興趣了。

去皮半肥瘦豬肉4oog，粟粉3湯匙

醃料雞蛋1粒，薑汁1湯匙，糖和黃酒1茶匙，生抽和麻油2湯匙，胡椒粉半茶匙

醬汁姜2片，蔥白1支，上湯半杯，黃酒和蠔油1湯匙，頭抽和糖適量

勾芡粟粉加清水

做法

1、豬肉切小塊後剁成碎粒狀，加入醃料順時鐘攪拌至起膠，再把粟粉加入拌至有黏性，醃1小時。

2、分成等分，搓捏成紮實的肉丸子。放入油鍋裡炸至金黃撈起瀝油（大火燒至油溫七成熱才下肉丸炸）

3、倒出多餘的油，加入薑片和蔥白爆香。

4、把獅子頭放回鍋裡，加入醬汁煮沸後用慢火煨至入味收剩少許汁（輕輕反轉獅子頭以便均勻的上色）

5、勾芡後即可出鍋。

“姐，你可真好。”遲墨吃得滿嘴流油，還不停地誇著王安安。遲建國嘴上不說，但是也在不停地吃。

李曉彤面上帶著笑容看著他們吃。“小姨，你怎麼不吃啊？”王安安奇怪的看著李曉彤

“安安，是不是因為你要嫁出去了，所以才拼命的做好吃的給我們？”李曉彤擔憂的說。

王安安一臉黑線的看著李曉彤。她就是覺得孩子們辛苦了，所以才做這麼多好吃的而已，關她結婚什麼事！

“小姨，你想太多了，不關這種事情的，我就是覺得，弟弟們辛苦了，所以才想做好吃的而已。”王安安摸了摸吃得正香的遲墨。

“是嗎？”李曉彤也看著遲墨。遲建國已經吃飽了，但是遲墨卻還在吃。“有些時候，能吃，是一種福氣呢！”

王安安也贊同的點了點頭。吃得香，說明心裡沒裝有什麼事。

喜歡農女的人生小目標請大家收藏農女的人生小目標本站更新度全網最快。