那個女孩子不可置信的看著趙信，明明在這個女孩子來之前，他對她還是好好的，為什麼這個女孩子一來，他就這麼對待她？

王安安看著趙信沒有搭理那個女孩子，而是和她說起了話來，王安安心裡有點鄙視，覺得男人都是大豬蹄子。

“由於茉莉花茶製作要求茉莉鮮花采摘後當晚付制，因此茉莉花茶的產區分佈需交通便利、緊鄰茉莉花產地。盆地四周山海拔多在6oo～1ooo米之間，日照短，多散射光，雲霧繚繞，十分利於種茶樹；盆地中心的沖積平原為沙壤土，肥力高，水份足，扦插茉莉易成活，晝夜溫差大使茉莉花品質好。”

“花茶窨制過程主要是鮮花吐香和茶胚吸香的過程。茉莉鮮花的吐香是生物化學變化，成熟的茉莉花在酶、溫度、水份、氧氣等作用下，分解出芬香物質，隨著生理變化，花的開放，而不斷的吐出香氣來。茶胚吸香是在物理吸附作用下，隨著吸香同時也吸收大量水份，由於水的滲透作用，產生了吸附，在溼熱作用下，生了複雜的化學變化，茶湯從綠逐漸變黃亮，滋味有淡澀轉為濃醇，形成特有的花茶的香、色、味。

茉莉花窨制花茶的茶胚，是用綠毛茶經過精製（略）按照花茶茶胚級型標準樣品拼配而成。

乾燥窨制花茶的茶胚一般要經過乾燥處理。目的高檔茶胚在於散水悶氣、陳味；中低檔茶胚在於降低粗老味、陳味等，顯露出正常綠茶香味，有利於花茶的鮮純度提高。溫度一般不宜太高，高檔茶胚在1oo—11oc，中低檔茶胚可在11o—12oc。傳統工藝要求烘後茶胚水份在4—4·5%，不能用高火烘，容易產生火焦味，影響花茶品質。

冷卻茶胚復火後一般堆溫較高，在6o—8oc，必須透過攤涼、冷卻，待茶葉堆溫梢高室溫1—3c時才能付窨，太高進行窨制，影響茉莉花生機和吐香，降低花茶品質，茶胚溫度越低越好，這樣窨制拼和後，使堆溫上升慢些，相對的延長32—37c的堆溫時間，有利於鮮花吐香和茶胚吸香，提高花茶質量。”

“藏紅花，中藥材名。本品為鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭。9～1o月選晴天早晨採收花朵，摘下柱頭，烘乾，即為乾紅花。若再加工，使油潤光亮，則為溼紅花。以乾紅花品質較佳。置陰涼乾燥處，密閉儲存。功能主治為活血化瘀，散鬱開結。治憂思鬱結，胸膈痞悶，吐血，傷寒狂，驚怖恍惚，婦女經閉，產後瘀血腹痛，跌撲腫痛。1《飲膳正要》主心憂鬱積，氣悶不散，久食令人心喜。2《品彙精要》主散鬱調血，寬胸膈，開胃進飲食，久服滋下元，悅顏色，及治傷寒狂。3《綱目》活血，又治驚悸。

藏紅花，本品為鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭。9～1o月選晴天早晨採收花朵，摘下柱頭，烘乾，即為乾紅花。若再加工，使油潤光亮，則為溼紅花。以乾紅花品質較佳。置陰涼乾燥處，密閉儲存。

甘，平。味甘，平，無毒。味甘微酸，性平溫，無毒。入心、肝經。

活血化瘀，散鬱開結。治憂思鬱結，胸膈痞悶，吐血，傷寒狂，驚怖恍惚，婦女經閉，產後瘀血腹痛，跌撲腫痛。

主心憂鬱積，氣悶不散，久食令人心喜。主散鬱調血，寬胸膈，開胃進飲食，久服滋下元，悅顏色，及治傷寒狂。活血，又治驚悸。

番紅花，又名洎夫蘭，撒馥蘭。多年生草本。地下鱗莖呈球狀，外被褐色膜質鱗葉。

葉9～15片，白鱗莖生出，無柄，葉片窄長線形，長15～2o厘米，寬2～3厘米，葉緣反捲，具細毛，基部由4～5片廣闊鱗片包圍。花頂生，直徑2.5～3厘米；花被6片，倒卵圓形，淡紫色，花筒長4～6厘米，細管狀；雄蕊3枚，花葯大，基部箭形；雌蕊3，心皮合生，子房下位，花柱細長，黃色，頂端三深裂，伸出花筒外部，下垂，深紅色，柱頭頂端略膨大，有一開口呈漏斗狀。

蒴果，長形，具三鈍稜，長約3厘米，寬約1.5厘米，當果實成熟時始伸達地上。種子多數，圓球形，種皮革質。花期11月上旬至中旬。

溼紅花柱頭紅棕色，有油潤光澤，細長線形，長約3厘米，基部較窄，向頂端逐漸變寬，內方有一短裂縫，頂端邊緣為不整齊的齒狀。柱頭常單獨存在，有時三個柱頭與一短花柱相聯。花柱橙黃色。浸於水中時，柱頭即擴大膨脹，呈長喇叭狀，水被染成黃色。氣香甜，味苦。以滋潤而有光澤、色紅、黃絲少者為佳。

乾紅花為彎曲的細絲狀，暗紅棕色，帶有黃棕色部分。質輕鬆，無光澤及油渦感。其餘與溼紅花同。”

“茶葉分為六大類綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶青茶、黃茶、白茶。另外現在普洱茶也獨立出來，普洱茶也是新產生的一大茶類！

綠茶的功效與作用抗衰老、降血脂、防動脈硬化、降低心血管疾病（綠茶本身含有茶甘寧，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂）；瘦身減脂、防齲齒、清口臭、防癌、美白及防紫外線作用；抗菌，具備整腸的功能；可改善消化不良情況，如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕病況。

紅茶的功效與作用紅茶品性溫和、香味醇厚，可以幫助胃腸消化、去油膩、開胃口、助養生，促進食慾，可利尿、消除水腫。有強壯心肌功能。抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。紅茶功效不遜於綠茶且更有益於心臟。對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加點奶，可以起到一定的溫胃作用。

黑茶的功效與作用補充膳食營養、助消化、解油膩、順腸胃；降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病；抗氧化、延緩衰老，延年益壽；抗癌、抗突變、降血壓；降血糖，、殺菌、消炎、利尿解毒、降低菸酒毒害。

烏龍茶功效與作用美膚，抵抗衰老飲用烏龍茶可以使血中維生素c含量持較高水平，尿中維生素c排出量減少。瘦身不可多得的減肥品。防蛀牙飯後一杯烏龍，茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產生的功效。改善面板過敏。

黃茶的功效與作用黃茶是漚茶，在漚的過程中，產生的消化酶，可保護脾胃，提高食慾，幫助消化。消化酶能恢復脂肪細胞代謝功能，化除脂肪。黃茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等營養物質，防治食道癌。黃茶鮮葉中天然物質保留有85％以上，這些物質能殺菌、消炎。

白茶的功效與作用白茶是一種輕微酵茶。白茶功效具有三抗（抗輻射、抗氧化、抗腫瘤）三降（降血壓、降血脂、降血糖）之保健功效，同時還有養心、養肝、養目、養神、養氣、養顏的養身功效。可治糖尿病、預防腦血管病、降血壓、抗病毒提高免疫力。

普洱茶一直被廣大女性同胞們所喜愛，其一，普洱熟茶性溫和，暖胃不傷胃；其二，普洱茶可以降血脂；其三，血脂降了，自然也就能帶來減肥的功效了；此外，中醫還認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。”

趙信目瞪口呆的看著王安安上下嘴皮一碰就說出了一大段話，“安安你好厲害，懂得這麼多。”

王安安笑了笑，她現在對趙信有了一個新的認知。

趙信他利益心太重了，之前救她，估計也是因為她有利用價值，要是將來有一天，她沒有了這些才能，估計趙信就不會搭理她了。

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