灶間,張膳師等人正在焦頭爛額的研究烹飪豬肉之法,因平日裡少有接觸,所以這一時半會的還真沒什麼好招兒。
這時一個小太監領著白芷進來了。
“見過張膳師,奴婢是李家五姑娘身邊的丫鬟,這是我家姑娘用您贈送的醬油做出的吃食。特意讓奴婢送些過來給您嚐嚐。”
白芷邊說邊把食盒開啟,早上老太爺把滷肉都搶走後,小姐又做了樣新的吃食。所幸今日是常假,又是一大早的,各種食材都好買。
“這是紅燒肉,她說務必要熱開再吃,否則會膩。”
負責研究豬肉做法的幾人不禁皺眉,他們現在忙的是顧頭不顧尾,哪有時間進食呀!下晌就要開始準備晚宴上的菜色了,他們到現在為止,還一點兒頭緒都沒有。
實在不敢浪費時間,畢竟餓一頓,總比掉腦袋強不是。
“還愣著幹什麼?趕緊熱了吃啊!後面還有一大堆活兒要幹,你們餓出個好歹是小,耽誤了晚宴誰來擔待?”
御膳房總管王公公恨鐵不成鋼,一幫沒用的東西,幾個時辰下來了,連道像樣的菜都弄不出來,現在還不好好用飯,這不是添亂嘛!
“是,是。”
張膳師趕緊把白芷遞過來的那盤肉,放到蒸籠里加熱。
他現在哪有心思吃飯呀,只想著隨便吃兩口墊吧墊吧得了。倒沒有對一個小丫頭研究的吃食報什麼希望。
只是隨著食材的加熱,香氣漸漸蔓延開來,越來越濃,越飄越遠……
眾人呆了呆,“這是什麼肉啊,怎麼這麼香!”
“彘肉。”
眾人……
他們手裡動作同時一頓,然後同時轉頭看向白芷。
白芷心中狂跳,不由自主的後退了一步。似乎剛想起了什麼,又連忙解釋道“小姐年齡尚幼,只覺好吃便遣了奴婢給送過來了,並沒有輕慢的意思。我們李府各房的主子們也都有送。真的很好吃。”
不對呀,再一看,他們好像不是介意彘肉,反而一個個的都眼冒綠光的看著自己。
王公公激動的來到白芷面前“裡頭果真是彘肉?”
白芷呆呆的點頭。
“快,快開啟咱家看看。”吳公公笑的滿臉褶子,讓張膳師單獨盛了一碗,然後道“都別亂動,咱家要先拿去給五皇子殿下過目。”
五皇子看著桌上色香味俱全的紅燒肉,也忍不住嚥了咽口水,想到早上驛館裡所看到的一幕,他立馬抬頭道“去拿筷子來。”
……
李家。
白芷是跟宮裡來接人的馬車一起回來的,“夫人,奴婢去御膳房送吃食的時候,五皇子也在。聽說是,北狄使者喜食彘肉。但御廚們做不出來。趕巧奴婢送的正是彘肉。
五皇子派人來接小姐入宮救急,順便參加晚上的宮宴,可能明兒下學再回來。”
溫氏與殷媽媽面面相覷,讓人先去把五小姐叫來,然後又驚又喜的道“這是說……寶兒一個小丫頭,做出了宮裡御廚也沒轍的吃食?”
白芷回道“是的夫人,聽說御廚自打被選進宮後,就基本不碰彘肉了,眼下一時半會兒的還尋不得章法。”
殷媽媽笑道“咱們小姐自來都是個玲瓏剔透的性子。那御廚又是幾十年如一日的忙活,說不得我們姐兒,便出奇制勝了。”
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