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第1296章（第1页）

第1296章

傅怀瑾则是更喜欢吃白灼基围虾和熟醉蟹，有些人就是天生的吃不惯生腌类的食物，江孜觉得软软糯糯好吃极了的三文鱼，傅怀瑾偏偏觉得吃起来很奇怪，不是说味道不好，就是觉得很奇怪，吃不惯。

吃不惯很正常，江孜自己一个人吃得也很开心，难得吃到这样鲜活的海鲜，她甚至都想在这茂林郡多呆一段时间。

可惜出来快有一个月了，再不回去，到时候肯定要被江母一顿数落。

只是夜里突然下了一场暴雨，温度瞬间降了至少七八度，江孜早上起来的时候冷得直哆嗦，赶紧穿上比往常更厚实的衣裳，出门就是一阵凉意袭来。

“今年好像比往年冷得更早？”江孜喝着热乎乎的姜枣茶，吃着江欢宜早起做的小米蒸糕当早膳，看着仍旧未停的小雨，躲在长廊下看着雨滴顺着屋檐往下滴落，远处因为雨幕朦朦胧胧的，倒是与平日不一般的景象。

“茂林郡旁边是一条大河，离海也只有三五日的路程，这边是要比咱们内陆更凉快些。”傅怀瑾解释，拉着江孜往长廊尽头的小亭处坐下休息，傅小琳早就叫人在这一处放好了小炉子煮着茶，石桌石凳旁搬来软榻，上面铺着厚实的毛毯，半躺着软绵舒服又暖和。

因为下雨，原本打算返回的江孜和傅怀瑾便干脆留下休息一天，雨天什么也不做，听着雨看书或者打瞌睡还是特别有限的，闲着没什么事，江欢宜煮了桂花奶茶，用的是龙井煮好的奶茶，加了两勺桂花蜜，最后还撒了一些干桂花，暖暖的，桂花香很浓郁。

江孜喝着桂花奶茶就更嘴馋了，拉着江欢宜就去了后厨。

“今天做舒芙蕾，一种鸡蛋和面粉做的小甜食。”江孜和江欢宜说着话，找全了需要的食材——鸡蛋、面粉、牛奶喝白糖。

蛋清滴上几滴柠檬汁和白糖，叫来钱旭打发，蛋清打发是个力气活，自然是要找个力气大的小伙子。

蛋黄打算倒入牛奶搅拌匀均后加入过筛的面粉，再次搅拌匀均，取三分之一打发的蛋白霜到蛋黄糊里拌匀，然后倒入剩下的蛋黄糊继续拌匀。

“锅里不要放油，全程小火，舀入适量的面糊，滴几滴水，加盖焖数，大约数五十个数就可以了，然后翻面继续滴水加盖焖同样的时间。”江孜示范着先焖好一块舒芙蕾，就将锅交给了江欢宜：“焖上四五片叠放着摆盘，淋上果酱就可以了。”

盯着江欢宜做了一份，没什么问题，江孜往舒芙蕾上淋了两勺柠檬酱就端出去找傅怀瑾。

“阿瑾，来尝尝，柠檬舒芙蕾！”江孜从旁侧舀了一勺舒芙蕾递到傅怀瑾嘴边，他顺势低头含进嘴里，在江孜期待的目光中点点头：“很是柔软的口感，柠檬酱酸酸甜甜的味道很不错。”

江孜满意了，也舀了一勺吃了一口——舒芙蕾软绵绵的，口感蓬松如云，入口即化，上面浇了一层浅浅的柠檬酱，酸酸甜甜带着水果清香，还有淡淡的鸡蛋香。

真的是超级好吃！