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说实话，他都想让鲍北元也改行卖粥了，不仅挣的多，还轻省！

不过，变蛋有大有小，这是按照小个头算的成本。

可大锅粥嘛，只要一锅粥里的变蛋、瘦肉总重量没变，没缺斤短两，那就是诚信经营，没有坑人。

至于一勺子下去，可能这一碗的变蛋碎块凑不成一整个，或另一碗的变蛋瞧着多了些，但大差不差过得去就行，一般食客不会挑刺。

吕大娘听完这话，放了心。

一碗八文，是比凉拌变蛋贵。

但也只贵了一文。

吃得起凉拌变蛋的，应也不怎么在意这一文的差价。

况且，这粥好喝啊！

特别好喝！

大冬天的来一碗热乎乎的变蛋瘦肉粥，那不得美死？

所以即便入冬，变蛋也不愁卖的。

就是北阳县没了外地的商旅，这销量定然要降。

可现在多了府城这个渠道，一少一增，那肯定能互补。

府成的市场那么大呢！

所以今后还是得尽全力做变蛋！

吕大娘思绪跑远，一旁的岳老板听完叶厘的话，也在心中算起了账。

这个售价的确不贵。

他家面馆的素捞面都有八文。

若是加个鸡蛋，那就是十文。

不过，也就是这个价格了。

毕竟是粥，大部分都是水，喝下去虽然美滋滋，可很快就又饿了。

论填饱肚子，那肯定还是面实惠。

因此，他也不打算将这粥的价格与面等同。

但他从府城而来，这一路上的成本……

他咳了一声，又道：“叶夫郎，我拿的货多，这一路来回数百里，你看……”

他话未完，看叶厘笑了起来，他也跟着笑了起来：“叶夫郎，这一路上的花销的确挺大的，变蛋的价格能再低些不？”

他这可没说谎。

光是租车，一辆牛车一日就要一百文。

他赶的是他自家的牛车，余下四辆是在车行租的，一日一百文，那就是四百文。

来回六日，那就是二两四钱。

至于在北阳县多待的那两日，咳，这个没法直言，当着叶厘的面，他就不算这笔账了，他只算明面上的花销。

另外，住客栈的话，普通房间，一日是六十文，他和他大舅子一起住，六日四晚，那就是二百四十文。

伙计住大通铺，一晚八文，三人二十四文，四晚就是九十六文。

这加一起就是三百三十六文。

至于吃饭，都是男人，就算啃饼子一顿也得吃上几个。

这部分的花销与房费算作一两，再加上租车的花销，那就是三两多。

他来一趟得花三四两，这成本可是比凉粉铺高多了。

所以他想砍砍价。

叶厘心中也有账本，他算得清这笔账，毕竟江纪刚去府城赶考过。

其实岳老板挣的也不少。

一碗变蛋瘦肉粥挣一文五厘，那三万个变蛋，也就是三万碗，岳老板能挣四十五两。

但人家远道而来，既然开这个口了，那肯定得适当降些。

做生意嘛，不能死板，野枣坡目前是需要府城这个渠道的。

于是他就看向吕大娘，道：“大娘，你看岳老板这么说了，他大老远的来一趟也怪不容易，咱们降点？”

这三万个变蛋里，有吕大娘家的一份。

吕大娘点头：“那就降点儿，岳老板来一趟的确麻烦。”

“我出去和其他人商量商量。”

这三万个变蛋，除了叶厘，每户都有份，这事儿她一人也决定不了。

叶厘就点头：“好。正好，岳老板，你招呼你的人过来喝粥吧。”