第二天下午,第二轮比赛。
题目是营养评比。
每位选手需要展示自己料理的营养价值,并接受专业评委的检测。
林暖站在自己的料理台前,心里有些忐忑。
她知道,这一轮会很难。
她的汤虽然健康,但她没有做过什么科学检测,也没有数据报告。
和那些专业团队比起来,她显得太业余了。
第一个上场的是曜食团队。
他们在舞台中央搭建了一个小型实验区。
白色的桌子上,摆满了各种仪器设备:
血糖测试仪、脑电图测试仪、心率监测仪、血压计……
主持人走过去:
哇,这看起来像一个实验室!
曜食团队的领队笑着说:
我们相信,好的料理应该有科学依据。
他拿起一瓶透明的液体:
这是我们研的功能性汤品。它含有精确配比的蛋白质、维生素、矿物质和益生菌。
他顿了顿:
我们现在要用实验证明,它确实有助于减压和提升情绪。
主持人兴奋地说:
太好了!让我们看看!
曜食团队邀请了三个志愿者上台。
他们先给志愿者测量了心率、血压和脑电波,记录了数据。
然后,让志愿者喝下他们的功能汤。
十五分钟后,再次测量。
大屏幕上,显示出两组数据的对比。
心率:从平均次分钟,下降到次分钟。
血压:从平均o,下降到。
脑电波:a波增强,说明放松程度提高。
主持人夸张地说:
duodu!sce!
台下响起热烈的掌声。
评委们也纷纷点头:
很专业。
数据很清晰。
这才是现代料理应该有的样子。
沈清岚微笑着说:
我们曜食一直致力于用科学改善饮食。这就是我们的理念。
她看向林暖:
我希望其他选手也能拿出类似的证据。
接下来,其他选手陆续上场。
法国大厨提供了详细的营养成分表,列出了每一种食材的维生素、矿物质含量。