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大雨文学>一碗汤换来亿万家产 > 第193章 数据与曲线(第2页)

第193章 数据与曲线(第2页)

北欧专家展示了酵食物对肠道菌群的改善数据。

意大利aria虽然没有高科技设备,但她请来了一位营养学教授,分析了她料理的营养价值。

每一个人,都有。

要么是数据,要么是论文,要么是专家背书。

终于轮到林暖了。

主持人看着她:

林暖,你能展示一下你的汤的营养价值吗?

林暖站在台上,手里拿着一碗汤。

她看着那些仪器,看着大屏幕上的数据曲线,感到一种深深的无力。

她没有这些东西。

她只有一碗汤。

她深吸一口气,说:

我的汤……没有做过这种实验。

台下传来一阵低低的议论声。

美国教授问:

doyouhavesiiardata?

林暖摇摇头:

no

现场传来几声轻笑。

不是嘲讽,但带着一种我就知道的意味。

林暖咬了咬嘴唇,继续说:

ionyhavestories

教授耸了耸肩:

storiesaregood,butnotobjective

他看着她:

没有数据,我们怎么评估你的汤是否真的有效?

林暖沉默了几秒钟。

她知道,在这个舞台上,故事不如数据有说服力。

但她还是想试一试。

她说:

在中国,我的汤馆开了三年。

有一个客人,失恋后每天来喝汤,喝了一个月,她说她不再失眠了。

有一个客人,工作压力很大,每周来喝两次汤,他说他不再焦虑了。

有一个客人,刚失去了亲人,她说喝了我的汤,感觉心里暖了一点。

她顿了顿:

这些故事,没有数据,没有曲线。

但对我来说,它们比任何数据都真实。

台下又是一阵低语。

评委们交换了一个眼神。

法国主厨说:

你的故事很感人。但这是一个料理比赛,不是故事会。

日本研究家说:

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