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第75章 坚果藕粉（第1页）

第75章坚果藕粉

女管家甚至让仆人装起了小姐没吃完的半锅粥，打算明早再热一下当早餐。

她将用完洗净的砂锅还给匠悠，毕恭毕敬地道：“这位大师，您所说的藕粉，还有刚刚做的这碗粥，这些食谱能否也提供给我们？当然，我们会付钱的！高价！我们来自凡·洛萨家，我是大管家莫塔娜，这是海蒂·凡·洛萨小姐，洛萨男爵的独女。您放心，在金钱上，我们家族从不亏待恩人！”

“行。”匠悠乐呵呵地道，“这没问题。”

她反手就掏出一张自家店面的传单，塞给了这位莫塔娜大管家：“这也不是钱的问题，而是你家小姐这副模样看起来实在是太过可怜了。我对厌食症略知一二，如果能帮上忙，那就太好啦！”

像匠悠这样经常出入医院的病人，总会有几个一起在楼下花园里晒太阳的病友。她当年认识的一个好朋友，便是厌食症患者，也是减肥减出了问题，産生了严重的心理毛病，每天吃了就吐，弄得自己骨瘦嶙峋。

匠悠因此也去了解学习了一番厌食症相关的知识与治疗手段，当然，她这三脚猫功夫自然称不上医生或专家，但说到给厌食症患者做一些足以勾起食欲丶又有充足营养的食疗餐点，她可是很有自信的。

别的不说，总比这个魔法中世纪的厨子强上许多。

“我很乐意分享一些简单的食谱，後续如果有什麽需要，也可以到我的店里来详谈。”匠悠说，“不过当务之急，还是把藕粉做出来，这样明早雨停後，我们大家都能各自按照行程继续出发。”

“是的，是的，您说的对！”

“我们也来帮忙！”

不知道是不是今天下午打牌打出了缘分，还是晚餐的火锅与烧烤太能拉近友谊，又或者是健康的人们在看见那位皮包骨头的贵族小姐时恻隐之心微微颤动……总之，奇妙的事发生了，旅馆里所有的人都动了起来。

旅馆老板打开仓库，拿出了他在森林里收集丶晾晒的各种野果干；仆人们拿来了他们携带的坚果与燕麦；猎人们没有食材，却自告奋勇打算贡献一把子拉磨的力气；至于魔法师们，他们则乐意提供各种魔法援助。

“如果要将藕变成粉类，估计需要破碎丶脱水等步骤？”学霸亨利扶了扶眼镜，“我们的力气不大，但干燥魔法运用的可是非常熟练。”

这倒没错。匠悠想起了他们进店时给自己蒸干雨水的画面，认可地点了点头。

“我们只有小小的一个请求。”猎人们觍着脸道，“做成的藕粉能不能分我们一点点尝一尝？真的只要尝个味就行！”

匠悠：破案了，你们原来抱着这个心思！

女管家一脸“你们怎麽可以跟病人抢食”的震惊，但匠悠却很干脆地同意了：“可以，我们带的食材不少，有了大家的帮助，做出的藕粉会更多！这样一来，稍稍分出一些尝尝鲜，剩下的份量也比我一个人能做的要多。”

女管家也冷静下来，顺着匠悠的话想了想：“确实是这个道理。”

于是，所有人都热火朝天地干了起来。

擅长用刀丶剑的杰瑞科与安德雷削起了莲藕；猎人们将莲藕切块丶用石磨研磨；匠悠掏出纱布，指挥魔法师们过滤出藕渣，再将含有藕粉的水放置澄清，倒掉上层清澈的水後用魔法干制粉末。

匠悠自己则把仆人们拿出的坚果炒制了一下，再对老板拿出的果干挑挑拣拣了一番，选出了一批蔓越莓干与蓝莓干再次进行加工。

然後就是调制混合，干燥的藕粉拌上切碎的坚果与果干，再加上适量的糖粉，搅拌均匀後就可以装入干燥洁净的罐子密封保存。匠悠最後做出了五罐满满的藕粉，由于坚果藕粉中的水分被完全地去除丶又经过魔法杀菌，匠悠估摸这样密封保存的话应该放上三丶四个月不成问题……

当然，如果这位海蒂小姐每天都吃上一两碗藕粉的话，估计这些藕粉还不够她吃一个月的。

剩下一些零碎的，装不进罐子里的多馀坚果藕粉，匠悠便作为了冲泡步骤的解说范例：“先将藕粉舀一些到小碗里，用一点点凉水调匀，然後快速冲入滚烫的开水搅拌成透明的非牛顿流体就行啦！”

“非……什麽东西？”女管家没有听懂，但却记下了匠悠手中那碗半透明的丶浓稠的近乎固体的胶质模样，“这丶这就是成品的样子？”

奇妙的非液体又非固体的半透明胶质中，均匀地裹着小块的坚果与果干，泛着一种淡淡的紫粉色，也不知是这藕粉本来的颜色，还是被那些野果干染上的色彩，让她想起家乡海边在风暴到来前特有的漂亮晚霞。

“一定要用滚烫的开水冲泡哦，不然藕粉就不会凝固。”匠悠演示了一个错误的版本，“不过这也可以挽救，只是温度不够的话，重新用魔法加热一下就好啦！”

女管家和仆人们仔细地记下方法，匠悠则把泡好的藕粉分成小份，给在场的每个人都分了一点足够尝鲜的份量。

——没办法，一根藕能出的藕粉有限，还是得紧着病人的口粮。

“制作的方法记下，以後弄到材料也可以继续调配出藕粉。”匠悠说，“不过，就算是加了坚果，这藕粉里的蛋白质也不够人体日常摄入消耗，还是需要补充肉丶蛋与奶之类的食物。每餐都要尽可能地保证碳水丶蛋白质丶蔬菜的份量……但一开始，只要能吃下有营养的食物就是胜利了。”

海蒂也分到了一小份的藕粉，这半透明的粉紫色胶质有点奇怪，但却并不难看，嗯，有点像是史莱姆……

她犹犹豫豫地捧起碗嗅了嗅……没有香味。

海蒂纠结半天，最终还是拿起勺子尝了一口——全凭她对这位悠大师的信任。

她也的确没有失望。

黏糊的藕粉完全将香气锁在了胶质之中，但只要一吃进嘴里，就能感受到甜丝丝的味道丶蔓越莓与蓝莓那酸甜可口的香气，还有脆香脆香丶油脂丰富的坚果，藕粉自己的味道很清淡，口感却很有意思，海蒂觉得，她并不讨厌这种食物。

不，应该说，她挺喜欢这个坚果藕粉的。