樸雅秋和李靜研兩個韓國妹子，用韓國的辣醬配合年糕正在製作一道韓國炒年糕，似乎也不錯。

葉言看著手錶，掐著時間，一鍋高湯要成，至少需要一個小時，葉言在用大火將湯熬製沸騰的時候就已經改成了中火，慢慢燉。

但其實做菜的時間只有一個小時，所以，在還剩下十分鐘的時候，葉言就將火給關了，沒有時間在等了。

直接關火，用一個小碗盛了一碗高湯，然後放入香菇絲，放入蒸籠裡面，蒸熟之後拿出，還剩下七分鐘。

所幸爐子不少，葉言整理一下，又重新開了一鍋，舀入雞清湯5oo毫升再次燒沸，這也是葉言菜的量有點多，然後投入香菇絲、冬筍絲、火腿絲、雞絲、青菜葉絲，加入鹽燒沸。

然後將湯給到入碗裡，完成了一大半。

接下里，另取鍋置火上，舀入雞清湯5oo毫升，沸後投入豆腐絲，待豆腐絲浮上湯麵，即用漏勺撈起來，盛入湯碗內上桌。

文思豆腐成了！

乳白色的湯汁，散著熱氣，白色的細如絲的豆腐絲漂浮在湯中，還有紅色的火腿，黑色的香菇，青色的生菜點綴其中，根根分明如同頭絲一般。

兩個韓國妹子的炒年糕也好了，特色的韓國辣醬配合一些蔬菜，整體呈現為紅紅的色彩，白色的年糕裹著鮮紅的辣醬，香氣撲鼻。

而時間也剛好到了，秦萱拿著話筒說“好時間到了，各位都停止吧，接下來有請我們的羅師傅點評一下。”

葉言的最後一道文思豆腐非常託節奏，所以導致了葉言一方是最後完成的，而根據規則，誰先完成，就先品嚐誰的菜餚，而丁宏志率先完成，所以他是第一個，這就比較難受了。

葉言的菜系本來就比較清淡一些，特別是文思豆腐，恐怕吃過丁宏志的川菜之後，再吃清淡的文思豆腐，就會覺得索然無味了。

他看了看丁宏志，現對方一臉計謀得逞的笑意，丁宏志的本意就是如此，以度快取勝，加上菜本來味重，這樣羅師傅再吃別的菜就會影響他的評判了。

一點小小的謀略，丁宏志鐵了心要壓葉言一頭了，畢竟葉言可是最近大紅大紫的一位主播，誰都想要壓他一頭。

而縱觀丁宏志一隊的泡椒肉絲，潔白的盤子上流淌著紅油，一條條的豬肉絲也吸飽了湯汁，變得飽滿而且白裡透著紅，還有茄子鋪墊其中，在燈光的照耀下，異常誘人。

鍋包肉同樣色澤誘人，紅辣椒與青辣椒點綴著土黃色鍋包肉，肥瘦相間，汁水順著肉的紋理緩緩流淌下去，看上去食慾就很足。

還有一道中規中矩的蛋炒飯，飯粒金黃，色澤透亮也算不錯了，出自二珂和劉某之手。

而葉言的菜，雖然看上去很精緻，但色澤清淡，與黃隊的大紅大紫的菜一比較，就感覺比較內斂清淡了。

藍隊的菜也是一些比較家常的菜，揚州炒飯如同一盤花花綠綠的奇珍、紅燒排骨色澤較深，如同紅酒一般的晶瑩的肉塊、紅燒豆腐也同樣是醬色。

羅師傅的眼光一掃而過，不由得點頭，他本以為這些人廚藝也就稀疏平常，沒想到還能做出這樣的菜。

不過羅師傅的注意力更多的是在葉言身上。

秦萱笑笑說“羅師傅是一個一流的大廚，目前在一家星級飯店擔任主廚哈，相信評判也是很權威和公正的。”

“那按照規則，黃隊是最快完成的，所以先品嚐黃隊的作品，其次是藍隊，最後才是紅隊。接下來請羅師傅動筷吧。”

羅師傅微微笑了笑，拿起一副筷子，先品嚐丁宏志的菜，他眉頭微蹙，然後點了點頭“嗯，這個肉絲火候老道，味也濃重。回鍋肉很香，辣味也十足，都是很典型的川菜啊。這個蛋炒飯也不錯了。”

秦萱也結果話茬“看來羅師傅對於我們黃隊的評價很高啊，那麼接下來就是試吃藍隊的作品了。”