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第324章 五十两的秘方我免费教给你（第2页）

“咔嚓。”

清脆的声音在安静的厨房里格外清晰。

夏国文的动作顿住了。

他没有说话，只是闭着眼睛，腮帮子缓缓地动着。

一下，两下，三下。

随着咀嚼，他脸上的表情从平静，变成了惊讶。

“怎么样？”夏沐有些紧张地问。

虽然她在明朝已经尝过一次，但老爹毕竟是几十年的老饕嘴巴刁得很。

夏国文放下筷子，冲着女儿竖起了大拇指，语气感慨：

“服了。”

“真服了！”夏国文感叹道，

“这味道，是真不错，难怪能成为潮汕那边的招牌菜。

鲜、甜、脆、嫩，层次分明，回味无穷。

跟昨天那个比起来，简直是一个天上一个地下！”

说到这里，他顿了顿，有些肉疼地咂咂嘴：

“五十两银子……虽然贵是贵了点，但这手艺，确实值这个价！

这要是放在咱们菜单上，卖个三千块，估计也有不少人愿意尝尝。

不过，我估计得提前预定才能做，否则下单之后等一个多小时才上菜，估计不少人都不愿意等。”

得到老爹的肯定，夏沐心里的石头彻底落了地。

店里本身就有海鲜池，增加一个海鲜品种问题并不大。

现在后厨的人手非常充足，就算分配人手负责看管火候也完全不会影响到后厨的正常运行。

思索一会夏沐点了点头：

“那就先试试看，要是销路不好，也能随时撤下来。”

碳烤响螺的味道确实很好，但响螺本身的价格太高了，店里毕竟是以平价的家常菜为主，夏沐也担心客人无法接受。

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父女俩将一整盘螺肉分食干净，夏国文意犹未尽地擦了擦嘴，靠在椅背上，一脸满足。

“这道菜，确实是绝了。”

他看着那个空盘子，又看了看旁边那个小小的红泥炉，感慨万千，

“就是太费工夫，也太费钱了。”

夏沐正在收拾碗筷，听到父亲的话，手上的动作停了下来。

她脑子里忽然闪过一个念头，一个因为之前对那些错误教程的愤怒而萌生的念头。

“爸，”她转过头

“你说，要是我把这道菜的完整做法，拍成视频到网上去，会怎么样？”

“什么？”夏国文愣了一下，以为自己听错了，“到网上去？免费教给别人？”

“噗——”

夏国文一口茶差点喷出来，他瞪大了眼睛看着女儿，以为自己听错了。

“你说什么？你要把这方子免费公开？

闺女你没烧吧？这可是咱们刚花大价钱买回来的秘方，转手就要送人？”

他一脸的不可思议，这完全不符合一个生意人的逻辑。

“爸，这不是钱的事。”

夏沐的神情很认真，

“你是没看到我之前找的那些教程，简直就是害人！”

她把之前看到的那些教程里，关于直接加冷酒的致命错误，以及可能导致的炸壳危险，原原本本地跟夏国文说了一遍。

“你想啊，这响螺多贵？

人家满心欢喜地照着教程做，结果‘砰’一下，螺壳炸了。

滚烫的汤水和锋利的碎片到处飞，这要是伤到脸、伤到眼睛，后果不堪设想！

这已经不是藏私了，这是在谋财害命！”

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