笔趣阁

8090（第11页）

“我也是，长这么大还没吃过莲蓬呢。”

……

“都有都有。”周云看了眼篮子里的莲蓬，十分庆幸自己把它们都拿过来了，不然一人一颗都不够分的。

有莲子尝，人们买完菜也不急着回去了，排队领莲子吃。放学的小孩们看到了，好奇瞄瞄，有些竟也跟着排了起来。

发的最后，看着只有自己腿长的小学生，和她伸出的小手，周云不禁一阵汗颜，“你也想吃莲子吗？”

“嗯嗯，谢谢哥哥。”接住莲子，小女孩露出一个甜甜的笑，随后拿着莲子屁颠屁颠跑向了在旁边等候的妈妈。

最后几个莲子全给小孩子了，摊位前的菜也卖光了。周云收拾着把垃圾扔到垃圾桶里，就开始叫村里小孩集合。

没两分钟，拿着串串或者嘴巴脏脏的小孩全跑过来了。周云和杨书展数好人数，就带着他们回去。

拿着自己排队领到的莲子，小女孩花朵也跟着妈妈王橘粉回去。

和普通小女孩不同的是，花朵格外的瘦。用她奶奶的话来说，那就是瘦成了骨头架子，真是怕一撞就散架了。

但花朵就是不爱吃饭，她总是觉得饭菜里有股奇怪的味道，肉腥腥的，菜里也藏着奇奇怪怪的味道。

父母都很担心，但在经过强行喂，花朵吃了一点还吐了，更是当晚发烧的情况下，他们也不敢逼迫了。问了医生的意见，只能挑着花样来做，让花朵能吃的多一点。

这次看到花朵难得对食物有兴趣，王橘粉就让她去排队了。

回家的路上，看着女儿一路把玩着那颗圆溜溜的莲子，她试探道：“不尝尝吗？莲子很好吃的，脆脆甜甜，妈妈小时候经常吃呢。晚上奶奶煮粥，要不我们也放点莲子？”

花朵皱了皱鼻子，很喜欢莲子清甜的味道。但一想到莲子也是菜，闻着香吃着难吃，就有些犹豫不决。

王橘粉又鼓励了一番，花朵才终于下定决心，把莲子给剥开吃了。

和花朵想的味道不同，这个莲子一点异味都没有，非常嫩，还格外的清甜。

花朵舔舔唇，像是发现了宝藏一样，眼里充满了惊喜，“妈妈，这个莲子好好吃。”

王橘粉也是一惊，喜悦道：“那晚上我们就吃莲子粥，晚上让奶奶多放点。”

难得遇到女儿不讨厌的食材，王橘粉眼睛一酸。快步带着孩子回去，就跟在家的奶奶说了这个好事。

奶奶放下洗到一半的青菜，立马跑到仓库把儿子收的莲子给拿了出来，“好好，那这些莲子我们就都留着自己吃，乖乖还说了想吃什么没有？”

“没了，妈我们慢慢来，以后肯定会好的。”

晚上的莲子粥奶奶煮的格外用心，大米颗颗被熬开了花，嫩莲子被煮的软糯香甜，粥表面飘着米油，一看就好喝。

花朵期待极了，帮忙把碗筷端到桌子上，就吹了吹碗喝了一口。

这一口又烫又甜，但还是有花朵讨厌的异味。她以为是大米的缘故，单独挑出了莲子吃。

可不管她怎么尝，莲子的味道也是一样。淡淡的异味黏在了舌头上甩不掉，和路上吃的那颗莲子完全不同。

吃了几口，花朵的脸就垮了起来。但好在奶奶还是给她拿的小碗，花朵勉勉强强喝完了。

妈妈和奶奶看出不对劲，问道：“不好喝吗？乖乖要不单独吃莲子？”

花朵摇摇头，“不了不了，我吃饱了。”

连莲子也不喜欢，到底是怎么回事？王橘粉尝了一颗莲子，粉粉糯糯的，没坏，新鲜的很。

女儿刚刚还说好吃，现在又不爱吃了。等等，粥里的莲子是丈夫在乡下收的，那个是摊主自己种的，难道乖乖更喜欢吃摊主卖的？

王橘粉盘算着，越想越觉得是这么回事。回想到摊前那么多人，王橘粉就决定明天早点去接孩子，买点菜回来试试。

＊

周二，雨彻底停了。天空一片湛蓝，万里无云。

在程灵灵的要求下，周云和广文川给他摘了一筐子大番茄，和他一起做番茄酱。

大番茄摘的都是自然熟透的，只是在底部切了个十字花刀，酸酸甜甜的汁水就涌了出来。

用开水烫皮，切掉蒂部和硬芯，一个番茄就算处理好了。周云帮忙切完，看到最后一个干脆拿了吃，边吃边看程灵灵熬酱。

几十个番茄被程灵灵切成碎末，放进了锅里。大火猛煮，没多久番茄就碎的看不出形状了。

程灵灵一直搅拌着，防止糊锅。其中熬出来的浮沫不用撇去，那是番茄的天然色素，能让番茄酱看起来更好吃。

等果酱咕嘟咕嘟地冒泡，程灵灵放入了糖，又熬了一会，放了些许盐。

周云吃番茄的动作停住了，“放糖我理解，怎么还放盐啊？”

“放糖是中和味道，让番茄酱的味道更饱满。放盐则是增加鲜味，延长番茄酱的保质期。等会我还要放醋，是为了防腐防氧化。”

“噢噢，原来熬个番茄酱还有那么多讲究啊。”周云继续啃啃啃，看着锅里红彤彤的番茄酱，觉得还不如直接吃，番茄酱做起来还是太麻烦了。

大火转中小火，熬制酱汁浓稠，周云已经站不住了。他搬了个凳子坐着，看程灵灵还是精神奕奕的状态，不禁十分佩服。

不愧是大厨，就是有毅力啊，站这么久都不嫌累的。

关火前放进白醋，等番茄酱放凉，就可以装到玻璃瓶里了。

熬酱结束，程灵灵尝了尝味道，眉毛一翘，非常满意。番茄酱的味道格外浓郁，甜中偏酸，炒菜拌面都是不错的选择。

看着坐在一旁玩手机的周云，程灵灵道：“哥，咱们炸点薯条吧，都做番茄酱了，炸点薯条尝尝呗。”

“可以啊，那我们现在就去挖土豆吧。”周云在B市买过汉堡薯条的套餐，只是价格贵，又由于放久了的缘故，薯条吃着软趴趴的，汉堡也就一般。

所以就尝了一次，周云就没吃过了。